第 2 部分
的琪琪了,还是叫你们的店小二早点上菜吧。”柳毅强人笑意说道,今天真是有意思啊,看来出游还真是一件好事。

  “就是就是,你们这样聊天法会把我饿扁的。”夏琪琪也提出抗议了,“我想试试你们酒楼的新菜,听说只有试的出新菜的材料,我们吃饭就可以不用给钱的。这样我就可以帮柳毅省省银子了。”

  柳毅心里一暖,夏琪琪还很为他考虑。白衣公子笑笑道:“柳毅的银子多得去了,不用你帮他省。不过我们酒楼今天也推出了一道新菜你们倒可以试试。”

  白衣公子说完,便示意店小二去上菜了,不一会功夫店小二就新菜就上桌了。

  “姑娘,请试菜。”白衣公子甚是有礼。

  夏琪琪咽咽口水仔细打量起眼前的菜来:“不愧是大酒楼,从这道菜的摆盘就可以看出酒楼老板的品位与众不同。”

  白衣公子眼睛掠过一丝赞赏,“请姑娘细说。”

  “这道菜看似简单实则不然,你们是将j翅清洗干净,擦干表面的水分并放在酱料里腌制入味的。”说话间夏琪琪夹起一块炸得酥脆的j翅,轻轻咬到,你们用的是起码三年以上的红豆腐r及其r汁腌制j块,而且每块j块的腌制时间起码在四个时辰之上,更令人称奇的是你们然懂得在油炸之前在j翅上沾上面粉,并抖掉多余的面粉,你们古代人也很聪明,真令我刮目相看。”夏琪琪赞叹不已。

  柳毅也顺势夹起一块j翅细细品尝,发现夏琪琪讲得一点都没有错。白衣公子惊讶万分:“看来姑娘是厨界高手,在下佩服。”

  “只不过,你们在腌制j翅的时候没有将其完全入味,你们应当在j翅上划上几刀,这样j翅入味会更彻底;而且在油炸的时候油温应控制在八分热,不应太低或太高。”夏琪琪也毫不客气的点出其不足,白衣公子听了更是佩服不已,柳毅也很是得意。

  第十一章  得月楼试菜(一)

  “敢问姑娘芳名,姑娘对做菜似乎很有研究。”司徒龙晟诚恳地问道。

  “司徒,原来你也会有甘拜下风的一天啊。”柳毅心情大好。

  “我姓夏名字琪琪,你可以叫我琪琪。”夏琪琪不好意思地说道,“其实在古代能有这种水平已经是很难得了。”

  “难道夏姑娘认为在下的酒楼的饭菜不好吗?”一听这话,司徒龙晟就很不服气,“那在下能否请姑娘再试吃下我们店的其他招牌菜看看,如果姑娘真能吃出其中的材料并指出其不足,那么司徒龙晟我就真的是心服口服了。”

  “好啊。我最爱吃东西了。“夏琪琪开心地说道,“正好我也可以趁机学习一下你的管理经验,到时我也可以开店了。”

  “开店?”柳毅一惊,“琪琪,我可不要你天天在厨房里忙活。”

  “那你去上班的时候我总得做些事情吧。”夏琪琪说道。

  “上班?”司徒龙晟不解,“这是什么意思?”

  “上班是琪琪他们的家乡话,就是上朝的意思。”柳毅一副见怪不怪的样子。

  司徒龙晟更是惊讶:“夏姑娘不是飞云国的臣民?”

  “嗯,我来自台湾。”夏琪琪解释道,“就是离你们飞云国很远很远的地方就是了。你不是要请我们吃东西吗,我都饿了哦。”夏琪琪有些委屈,不禁嘟起了嘴巴

  司徒龙晟看到夏琪琪这一副委屈的模样,一扫刚才的不快,嘴角不