第三百零二章 对决麻钦
��灶火那么容易掌控,正常普通料理人很难掌握才对,但是刘昴星却轻松变燃了篝火,之后将带把的坛子,吊在了篝火上。

  还特地调整了架子的高度,令坛子在最适合的距离,被篝火炙烤着……

  看到刘昴星的这个动作,场下的几名麻钦,也在微微议论着,不知道刘昴星是真的判断好了温度,还是在故作声势?

  除此之外,“西冷”的部分被切片白煮,肋骨末的眼肉用洋葱碎末裹了起来,牛腩肉用青稞酒泡着并作以按摩,里脊、也就是菲力的部分,则是整块的与香料包一统放入水中沸煮……

  同时刘昴星还做了一件,令其他人没看懂的事情,那就是使用地炉,燃了里面的炭火之后,将一直空空的铁锅放了进去,之后用土转头将地炉封了起来,只留下些通气孔。

  而德吉大叔的动作,同样令许多人摸不到头脑,居然将掏空了内脏、并且去皮了的的牦牛,从腹部又缝合了起来!

  “诶?难道是要烤全牛?”

  “烤全羊倒是听说过,烤全牛就很少见了吧?”

  “这么大一头牛,真的能在时间内烤熟码?”

  “不仅是烤熟的问题,烤全牛也需要用涂抹酱料的方式,对牛肉内外进行腌制,而这头牛……直接用来烤的话不但难以完全烤熟,而且即便只将外层当做一道菜,也很难入味吧?”

  绘里奈几人疑惑的,都对德吉的行为表示了不解。

  而几名和德吉关系好的“麻钦”,则是不由得眼前一亮,似乎是猜到他要做什么了!

  “德吉那家伙真是的……居然对十几岁的孩子,也这么认真啊!”

  “孩子?你十几岁……阿不,你现在这个时候,能像对方那样,瞬间将牦牛分割好吗?”

  “这个……”

  “看来德吉之前就知道一些对方的实力,是准备要大展身手了!这道七重烤全牛,上次见到的时候,还是三年前他结束游历,回到寨子里夺得‘麻钦’的称号的时候吧?”

  “没错,想想还真是有些期待啊……”

  绘里奈等人看到其他同样是麻钦的几个人,露出这样的神色,不由得也心中一沉,更加注意起德吉大叔的动作。

  只见他在将牦牛的腹部缝好之后,的确摆出了一副要“烤全牛”的架势,将牛头斩去之后,将牦牛首尾刺入横钎,架在烤架上。

  但是之后却并没有马上升火、或者涂抹酱汁,而是将牦牛的一些部位切开……或者应该说是“挖开”?

  不少地方留下的,都是深洞形的伤口,而挖出来的一块块特定部位的牛肉,有的被放在了一边、有的被捣碎之后与香料混在了一起制成酱料、也有些用酱汁浸泡着待用。

  之后剩下的已经“千疮百孔”的去头牦牛,则是在升起火的架子上烤了起来,德吉不时过来转动一下、换换面。

  眼看时间过去近半,德吉又开始逐步的,将这些“取出”的牦牛肉,大多都放了回去!

  有些是腌制过的整块半拳大的牦牛肉直接回填,也有些是已经制成了酱料的馅状肉,被塞了进去。

  当然,也有些肉并没有回填,但是留下的孔洞却没有浪费,或是灌入了酱汁,之后用线缝合,或是放入了“奇怪的东西”。

  这东西有半个手掌大小,外面看起来多�