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  但是田所惠的性格，倒是与爱丽丝互补，两个人既没有矛盾，而且有时候田所惠实在有意见要说的时候，看着她嗫嚅的样子，爱丽丝反而会接受几分！

  虽然总是叫她“土妹子”，但是爱丽丝有时候因为田所惠太老实、甚至是懦弱，所以反而不忍心欺负她了。

  “在‘廊区’卖冷饮吗？的确刚刚好就是不知道爱丽丝使用了哪些设备，如果太复杂的话，恐怕即便营业额高，但是盈利也未见得有多高啊。”刘昴星暗自嘀咕道。

  “接下来公布‘中央区’在第一天的成绩，取得‘中央区’第三名的是‘炼金自助馆’！”

  “哈哈哈，那家伙说的好厉害，居然才第三名！”

  “没错，看来这次阿星真的可以做十杰了！”

  “文绪婆婆一定会高兴，我们极星寮在这个学期，就可以多一个十杰了”

  “我们也要加油，这个学期虽然没希望，但是等三年生们毕业之后，空缺的十杰席位我们也要努力了！”

  “嗯？阿星，你怎么好像并不高兴的样子？”心思细腻些的凉子疑惑道。

  刘昴星笑了笑，但是绘里奈直接开口道“阿星和睿山比的是‘盈利’，也就五天的纯利总和，营业额高未必利润能过对方！甚至说以睿山的头脑，即便营业额过他两倍，也未必纯利比他更高！”

  而另一边宣布的广播还在继续“获得‘中央区’第二名的是‘中华料理研究社’！获得‘中央区’第一名的是‘流水亭’！”

  颇有几分“中华料理研究社”包揽前二的意思，不过久我可能还是有些郁郁，毕竟他几十人居然输给了刘昴星四个人

  就在这时，一色慧也从“高台区”来了，还带了一份更具体的“战报”，上面有每区域的前十名，以及经营特色和今天营业额、盈利率。

  “果然，‘流水亭’的营业额比睿山的‘炼金自助馆’要高6%，已经算是遥遥领先了，但是我们的盈利率只有28%，而睿山的‘炼金自助馆’却有65%算下来还是他们的盈利更多啊！”刘昴星叹息道。

  这个盈利率，已经是将店面成本、人力成本之类的，都算入其中了。

  当然，双方人力成本都其实可以忽略不计，因为按照规则，人力成本只数人头、之后按照普通厨师的“时薪”计算，不然刘昴星取得“二星厨师”资格之后反而吃亏了，他自己的人力成本，就能把整个“流水亭”的盈利率在拉下来一大截！

  “我们的盈利率低，主要是食材成本太高了，尤其是‘四神八宝海鲜镇魂馒’即便尽量压缩食材成本，但是放在‘中央区’受到最高价5円的限制依旧有些勉强！”北条美代子皱眉道。

  的确，即便“伪四神八宝海鲜镇魂馒”已经尽量缩水，但也可以算是高价料理，放在高台区都不过分

  “不过睿山这家伙果然是黑心商人啊！居然有65%这么高？其他人普遍也只有3%4%左右而已咦？中华料理研究社的盈利居然只有7%？久我学长果然是只求威风”郁魅无奈的说道。(未完待续。)

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