第一百五十三章 听说我的节操已经软着陆了?
; “嘁,你未免太看得起自己的主意了!”中百舌鸟不屑的说道,完全将刘昴星当做涉世未深,自我感觉良好的毛头小子。

  “我认为‘百舌鸟屋’现在最应该做的,不是多开多少家地理位置优越的分店,而是”

  中百舌鸟也认真了几分,只见刘昴星严肃的说道“而是降低食材成本!”

  在刘昴星说完一瞬间,中百舌鸟的社长,简直想瞪大一直眯着的眼睛、好好看看清楚毕竟从未见过如此厚颜无耻之徒!

  中百舌鸟觉得自己之前,完全高估这厮的节操了。

  “不可能!除非采购劣质肉,否则食材成本的降低空间已经很小!百舌鸟屋不会做这种涸泽而渔的事情的!”中百舌鸟严词拒绝道。

  “不不不,我的意思是和肉材无关,我们可以用其他产品,‘稀释’成本!”刘昴星摇头道。

  废话!教人家用劣质肉能算是成绩吗?

  “稀释成本?”

  “没错,中百舌鸟店长,不觉得‘百舌鸟屋’的产品样式太少了吗?翻来覆去就几种炸鸡。”刘昴星提示道。

  中百舌鸟还是摇头“不,炸鸡是‘百舌鸟屋’的立足之本,只有精于炸鸡,‘百舌鸟屋’才能屹立不倒,不能为了眼前利益,去弄一些花哨的东西分散精力。”

  “那就还是炸鸡!为什么不试着开发一些和炸鸡匹配的蘸酱之类的呢?”

  “那成本不是更高了?”

  “我也没说赠送、可以单卖啊!还有普通的饮料、甜之类的佐食,不占用你们的精力吧?”刘昴星接着说道。

  “这些东西哪都有!盈利能有多大!能起到什么稀释作用?”

  “如果我们一瓶饮料卖外面五倍的钱呢?酱料一份卖十倍成本价呢?”

  “那我为什么不去外面买”中百舌鸟怀疑刘昴星已经疯了。

  “因为我们有优惠啊!”

  “优惠?”

  “比如全家福套餐,三种炸鸡各三块,只收2000円!”

  中百舌鸟无语的看着他“那不是现在还贵了900多円吗!哪优惠了?”

  “但是还附带两杯饮料、三份酱料,‘价值’合计2000円!”

  “优惠1000多円?那我的成本不是更高了!”中百舌鸟一副“你这刁民想谋害朕”的样子。

  “2000円是店内售价,其实就是外面一两百円就能买到的饮料、成本就更低了,加上几十円成本的酱料而已”

  这就是一个心理问题,就像开封菜的全家“哔”理论上优惠45元,但实际上它那三杯“价值”数十元的可乐,成本和超市里25升可乐也没什么区别

  “这么做不好吧?”中百舌鸟有些犹豫。

  “咦?我觉得并没有改变你们对炸鸡的追求啊?只是从饮料上多赚了些而已,无伤大雅!”

  “”

  “赚得多了,你们也可以提高些肉的品质啊!”

  “”

  “有了钱就可以研发更合适的炸鸡配方了啊!”

  “”

  “社长,你还等什么啊?”