第六十二章 调料
�鼻尖闻了闻,有一股辛香味,跟茴香的味道区别挺大。
又给她介绍了甘草、扶留藤、食茱萸等一系列的调料,其中茴香、丁香、桂皮、姜与花椒又称为五香,做菜几乎离不开这五种调料的身影。
洛晓娴愣住了…
她只知道古代的调料种类甚多,没想到除了辣椒以外,现代有的这里几乎都有。
听掌柜的介绍,有的调料五河镇没有,往南方的大州县才有,有的调料珍贵,价钱甚高,只有达官贵人才能享用。
洛晓娴听完,突然感觉做调料生意没希望了。
瞥到旁边整齐的摆放着各种瓦罐,上面都贴着对应的名称。
洛晓娴礼貌地问道:“掌柜,请问这些都是什么酱?”
掌柜指着坛子笑着回道:“这坛是酱油,旁边是糟油,这坛是食醋,这坛是笋油”。
说着端起一坛放在桌上,掀开瓦罐盖子,浓烈醇厚的酱香味扑鼻而来。
掌柜的故意掀开盖子,想以酱香味吸引她购买这坛酱油。
洛晓娴鼻子嗅了嗅,秋目看向坛里,暗暗想着,这跟现代的酱油比的话,除了酱香味更浓烈,其他没什么区别。
瞧她看向其他调料,掌柜面不改色,心里却在嘀咕着,这姑娘居然无动于衷。
跟着掌柜侃侃而谈后,洛晓娴对调料生意更加犯嘀咕了。
现代有的芝麻酱花生酱这里都有,即使没有她也酿不出来。
俗话说做事留一线,日后好相见,为了下次能跟掌柜了解更多调料的事情,洛晓娴买了几斤盐和荫干的是食茱萸。
把他们装进背包里,离开杂货铺,又去到猪肉摊准备买了几斤猪肉回去。
屠夫坐在摊位前抽着旱烟与旁边的商贩聊的不亦乐乎。
洛晓娴站在摊位前,指着案板上肥瘦均匀的五花肉问道:“老板,这刀肉多少钱一斤?”
屠夫把烟杆叼在嘴里,轻视的看着她说道:“七钱一斤。”
卧槽!!!
一钱是一百文,七钱…
不敢置信的再次问道:“老板你刚刚说多少钱来着,我没听清楚。”
屠夫将烟头在案板上敲了敲,抖掉烟灰,神情不耐烦地对她讲道:“七钱听不懂?不买赶紧走。”
说完又继续抽着烟与商贩继续聊天。
洛晓娴憋着嘴,转身背着他翻了一个白眼,对这种瞧不起人的商贩,她只有五个字--狗眼看人低。
她现在要节约用钱,努力赚钱,等将来赚到大钱了,买它个十斤八斤猪肉。
不!!!
直接买一整头腌腊肉。
在城逛了一圈,买了两个烧饼,又踏上了回家的路程。
她要赶在李闲下课前赶回家,这事她打算自己悄悄进行。
望着连绵起伏的山峦与葱郁的山间,对于猪肉的价格她想过贵,但是听到七百文她还是犹豫了。
而且古代的一斤只有现代的半斤,几百个铜钱出去也才一斤半肉,想想还是算了。
说起来古代猪肉比羊肉牛肉
又给她介绍了甘草、扶留藤、食茱萸等一系列的调料,其中茴香、丁香、桂皮、姜与花椒又称为五香,做菜几乎离不开这五种调料的身影。
洛晓娴愣住了…
她只知道古代的调料种类甚多,没想到除了辣椒以外,现代有的这里几乎都有。
听掌柜的介绍,有的调料五河镇没有,往南方的大州县才有,有的调料珍贵,价钱甚高,只有达官贵人才能享用。
洛晓娴听完,突然感觉做调料生意没希望了。
瞥到旁边整齐的摆放着各种瓦罐,上面都贴着对应的名称。
洛晓娴礼貌地问道:“掌柜,请问这些都是什么酱?”
掌柜指着坛子笑着回道:“这坛是酱油,旁边是糟油,这坛是食醋,这坛是笋油”。
说着端起一坛放在桌上,掀开瓦罐盖子,浓烈醇厚的酱香味扑鼻而来。
掌柜的故意掀开盖子,想以酱香味吸引她购买这坛酱油。
洛晓娴鼻子嗅了嗅,秋目看向坛里,暗暗想着,这跟现代的酱油比的话,除了酱香味更浓烈,其他没什么区别。
瞧她看向其他调料,掌柜面不改色,心里却在嘀咕着,这姑娘居然无动于衷。
跟着掌柜侃侃而谈后,洛晓娴对调料生意更加犯嘀咕了。
现代有的芝麻酱花生酱这里都有,即使没有她也酿不出来。
俗话说做事留一线,日后好相见,为了下次能跟掌柜了解更多调料的事情,洛晓娴买了几斤盐和荫干的是食茱萸。
把他们装进背包里,离开杂货铺,又去到猪肉摊准备买了几斤猪肉回去。
屠夫坐在摊位前抽着旱烟与旁边的商贩聊的不亦乐乎。
洛晓娴站在摊位前,指着案板上肥瘦均匀的五花肉问道:“老板,这刀肉多少钱一斤?”
屠夫把烟杆叼在嘴里,轻视的看着她说道:“七钱一斤。”
卧槽!!!
一钱是一百文,七钱…
不敢置信的再次问道:“老板你刚刚说多少钱来着,我没听清楚。”
屠夫将烟头在案板上敲了敲,抖掉烟灰,神情不耐烦地对她讲道:“七钱听不懂?不买赶紧走。”
说完又继续抽着烟与商贩继续聊天。
洛晓娴憋着嘴,转身背着他翻了一个白眼,对这种瞧不起人的商贩,她只有五个字--狗眼看人低。
她现在要节约用钱,努力赚钱,等将来赚到大钱了,买它个十斤八斤猪肉。
不!!!
直接买一整头腌腊肉。
在城逛了一圈,买了两个烧饼,又踏上了回家的路程。
她要赶在李闲下课前赶回家,这事她打算自己悄悄进行。
望着连绵起伏的山峦与葱郁的山间,对于猪肉的价格她想过贵,但是听到七百文她还是犹豫了。
而且古代的一斤只有现代的半斤,几百个铜钱出去也才一斤半肉,想想还是算了。
说起来古代猪肉比羊肉牛肉