第058章 装逼一时爽
;徐拙把锅里的油倒出来,重新加入凉油,开始炒臊子。

  油热后,倒入切好的肉片,慢慢煸炒。

  “徐拙,你说陕西人吃臊子面,为啥还讲究五色搭配呢?”

  臊子面讲究配色,有黄绿黑红白五种颜色。

  黄色就是鸡蛋皮,黑色是木耳,红色是胡萝卜片,白色是豆腐片,绿色是蒜苗叶或者韭菜叶。

  不光臊子面讲究,牛肉面好像也有五色搭配的说法。

  徐拙这个半吊子哪会知道这些。

  只能强行解释一波。

  “这五色对应着五行,合在一起就是相生相克,生生不息,预示着饭碗中永远都有饭吃,这是先民们对美好生活的向往……”

  这话他自己都不相信。

  但是建国不懂这些,听了之后竖起大拇指。

  “徐拙你真厉害,不愧是上过大学的人,啥都懂。”

  徐老板心里苦笑,他懂个屁啊,大学四年全都在玩游戏,任课老师都认不全。

  也只能在建国面前找找优越感了。

  “咱们学厨师的,一定要懂得每道菜背后的典故和故事,这样才有助于发挥。而且学厨师,目标一定要放长远一点,比如我,我的目标就是超越我爸跟我爷爷……”

  “叮!宿主知耻后勇,树立远大目标,主线任务正式激活,详情请点击面板查询。”

  一脸懵逼的徐拙:???

  还能不能让人愉快的装逼了?