br />   开小火慢炸，一定要尽可能的把大料中的香味儿给炸出来。

  这边炸着辣油，徐拙在一边的灶上继续做羊肉泡馍。

  很快，油锅中的香味儿就飘了出来。

  各种佐料的香味儿掺杂在一起，馥郁浓烈。

  徐拙甚至有些顶不住这个味道。

  等锅里的香葱已经被炸干时候，徐拙拿着一个细密的小漏勺，把油锅中的大料全都捞出来。

  装进一个一碗中，等下次卤羊蹄的时候可以再用一次。

  开大火，把锅里的油加热到七成热。

  这期间，盆里的辣椒面要充分搅拌匀实，为了增加视觉效果，徐拙还放进去一些生芝麻。

  然后用勺子舀一勺七成热的油浇在盆里。

  “滋啦……”

  热油在辣椒面的盆里翻滚起来，一股热辣的味道扑面而来。

  用筷子在盆里搅匀之后，徐拙又浇了一勺热油。

  半锅油只剩下两勺的时候，把火开到最大，锅里的油几乎要烧到十成热。

  徐拙端起炒锅，把锅里的油全都泼到盆里。

  这下，盆儿里热油翻滚，香味儿持续不断的飘出。

  而芝麻的也被炸出了香味儿。

  光闻这味道，徐拙觉得自己就能吃下一大碗泡馍。

  等盆里的辣油停止沸腾时候，徐拙放进去一些精盐，充分搅拌之后，辣油就做好了。

  当红亮清澈的辣油端出来，外面的三人已经彻底看呆了。

  这辣油红亮，看不到任何调料的身影。

  但是闻起来，却有各种大料的味道。

  简直让人垂涎三尺。

  几人的泡馍都已经做好，李浩这会儿也不提搭配辣椒酱之类的话了。

  他率先给自己碗里加了好几勺辣油。

  稍微搅拌两下，就迫不及待的用汤勺舀起一块泡馍送进嘴里。

  顿时，羊肉汤的鲜香、辣油的辛香，以及面饼的面香，三种香味儿在口腔中爆炸开来。

  太好吃了！

  李浩几乎想要叫出来。

  他身为一个男生忍住了，但是旁边的于可可就彻底忍不住了。

  “啊啊啊啊，太好吃啦！”

  “帅哥老板，我以后要天天吃，一顿吃三大碗！”

  尝了泡馍之后徐拙才想起还有糖蒜没尝呢。

  桂花和茉莉两种口味的糖蒜，他每样拿出来四头。

  泡馍第一口好吃，但是多吃几口就会觉得腻。

  这时候，就要糖蒜出场了。

  酸甜可口的糖蒜，正好能解泡馍的油腻。

  这两种食物的搭配，徐拙觉得有种金风玉露一相逢，便胜却人间无数的唯美意境。

  “哇，这糖蒜，味道怎么会这么好吃？”

  “帅哥老板，等会儿我一定要喝口糖蒜的汤，这味道也太好�