sp; 果然不能一心二用，一走神就出错了。

  “恭喜宿主触类旁通开发出油泼面，特奖励技能——辣油专精。”

  狗系统再次给了徐拙惊喜。

  油泼面跟烩面的区别不大，都有三揉三醒。

  也都是先把面煮好捞出放进碗中。

  唯一的区别是，油泼面最后一步是炸辣油。

  而烩面是加入羊肉汤。

  徐拙没想到自己无意中的举动，居然把老陕最自豪的面食给整出来了。

  接下来的步骤已经了然。

  在面碗中加入葱末蒜末香醋，撒上调料。

  再补充一点辣椒粉。

  一勺热油往上一浇。

  一阵兹拉声响起。

  浓郁的香辣味儿顿时四处弥漫。

  刚把盆儿放在大帅面前返回店里的沈婷，眼前一亮。

  “徐拙，你在做啥好吃的？好香。”

  她进屋，看到灶台前摆着的那碗油泼面，不自觉的吞了吞口水。

  没等徐拙开口，这妞就端着面碗向外面走去。

  徐拙笑着跟她打趣：“你不是不吃吗？”

  沈婷依然嘴硬：“我替你尝尝味儿。”

  “先别急着吃，去隔壁五金店喊一下李叔叔，他今天在这吃饭，咱们一块儿吃算了。”

  徐拙吩咐完沈婷，就开始准备做油泼辣子的料。

  这次根本不用想，脑子里就出现了各种配料和制作方法。

  首先准备葱，大葱和洋葱都要。

  切成大块，然后徐拙拿来八角香叶桂皮花椒等大料。

  还准备了两棵香菜。

  一股脑的扔进油锅中，用油炸这些料。

  然后他找来一个小盆，放入粗的辣椒粉，又放了细的辣椒面。

  最后放入生芝麻和盐。

  充分搅拌均匀后，锅里的料也已经炸透。

  用漏网把料全部捞出来。

  徐拙拿着勺子舀了一勺热油就倒进了盆中。

  顿时香辣味儿就弥漫开来。

  搅拌一下，徐拙又倒了一大勺热油。

  这会儿盆中的辣椒已经变得红艳。

  热油把辣椒中的辣椒素完美的逼了出来。

  徐拙把锅里剩下的油烧热，再次浇在上面。

  香味儿辣味儿彻底混合。

  闻着这味道，哪怕不饿，也会不自觉的流口水。

  等会儿老李来了让他尝尝，还敢说店里的辣椒不好吃？

  做好油泼辣子，徐拙又下了两碗烩面。

  同样用油泼面的手法做好。

  忙活一上午，徐拙有些食欲不振。

  正好来一碗香辣可口的油泼面，饱餐一顿。

 &