��的汤汁再次煮开，其实味道也已经飘散出来，特别是香醋和生姜的味道，让人仿佛以为这是在吃大闸蟹一样。

  香味儿出来之后，徐拙端着早就准备好的水淀粉，略微搅动几下，往锅里倒入一些，然后继续搅动。

  很快，锅里红褐色的汤汁就变得粘稠起来。

  浇汁已经做好，可以出锅了。