sp; 注解3：乡士—— 是日本古代武士的一种，享受持姓佩刀的权力，通常有明确的门第。

  注解4：锦小路通——位于京都市中京区锻冶屋町，全场400米，宽3米，是有名的锦市场商店街，主要贩售新鲜食材和烹饪用具。

  注解5：拉面小路——发源地为京都，享誉世界的拉面美食街，将十几家不同品牌的拉面店集中在商场顶楼，客源充足的同时竞争也十分激烈。

  注解6：萨摩藩——为日本古时藩阀属地，位于九州西南部，即今天的?鹿儿岛县的北半部。