�些不同，自己尝过的，都是偏炒的缘故，可能是因为时代的原因，这里的干丝，是事先摆好了形状，成宝塔形，用热水一趟，便熟了。

  尖端放上了虾仁碎末还有干笋丝，浇上麻油，端上桌来，赏心悦目，黄白相间，麻油的阵阵香气，直冲脑门。

  刀工自然是极好的，豆干切得就像是棉线一般细，若是你手下稍微用一点力，便断了，尝在口中，嫩滑适口，麻香扑鼻。

  唐代的茶，还有一种吃法就是加入一些自己的调味料，这家的茶，加了一些糖桂花，不但闻着有些香，尝起来也是甜丝丝的，除此以外，还加入了一些薄荷，橘皮和枣子，这就是所谓的甜茶。

  可以多加水，若是觉得味道淡了，再叫小二帮你加些其他的东西就好了。

  三套鸭等的久，但是绝对没有让荣玉书失望，外面的鸭子听说是正宗的老雄鸭，这东西在民间金贵，这家店是专门找人饲养的，各个保证是味道正宗。

  外面的鸭子是家鸭，里面的鸭子就是野鸭了，野鸭的个头小，但是肉紧实，而且，这个时候的野鸭还带着淡淡的肥膘，虽然不多，但是却让口感更加的细腻了一些。

  最里面的一样，便是鸽子，一鸽顶十鸡，这鸽子的营养丰富，要用淹死的方法，因为听说这样，才可以让最有营养的鸽子血留在肉里面。

  三种都需要整料去骨，一般像荣玉书这样的半吊子厨师做不来，专业厨师也做不来，这功夫，必定是传下来的。用小火炖到酥烂，三套鸭中，家鸭的嫩，野鸭的香，鸽子的鲜要融为一体，从外到内，一层层的慢慢吃，每一层都有不同的风味。

  就连是平时吃了没有什么表情的唐广，尝了以后，都是一脸的赞叹，道：“这道三套鸭，确实精湛。”

  中午吃得好，下午玩的就更加的欢脱了，那船夫确实有些厚道，介绍的东西确实不错，剩下的几样留着明天再吃，你问为什么晚上不吃，咳咳，荣玉书打得好算盘，今天崔大公子看见唐广的时候，眼神一闪，若是拉着唐广到琼花楼去，一顿饭钱，崔大公子当然不可能放在心上，没准就请了呢？

  想到这里的时候，荣玉书玩的更加的欢脱了。