众人目光汇聚到雷诺那边。

  白小升看向那里，微笑点头，也迈步走了过去。

  雷诺大厨把自己制作的菜肴，放在长案上。

  一只雪白细腻的瓷盘中，盛放着圆柱形厚实的一片鹅肝。鹅肝呈现淡金黄色，颜色诱人。鹅肝下的酱汁颜色稍深，佐以某种植物鲜嫩的嫩芽，看着，就引人味蕾，让人食指大动。

  白小升走过去欣赏一秒，切下花生大小的鹅肝，用叉子送入口中细细品尝。

  雷诺从旁微笑看着。

  “雷诺先生的这道鹅肝，真是美味至极。”白小升赞道，“混合了几味材料煮熟后冷却，再切片成冷盘。酱汁是特制的，能将味道变换成几个层次。非十年的功力，而不行！”

  众人眼巴巴看着，听着白小升的点评，旁边雷诺大厨的助理将余下的鹅肝分给众人品尝，每人都有，但是每人又都只是花生黄豆大的一点。

  如此一点珍馐美味，却让所有人双眼放光，频频称赞，甚至比对那盘河豚刺身评价还高。

  “这位先生，我见识了你精湛的刀工，甚为佩服。但是我这道鹅肝，可不是考究刀工的。”雷诺幽默道。

  他自信满满，特别是见白小升也赞不绝口时，更有几分得意。

  “我来做一道，您也尝尝。”

  白小升笑着走到他的案台后。

  “您处理鹅肝的做法，已近完美，我就用您的鹅肝，只是酱汁另做。”

  说话间，白小升娴熟的进行调配熬制。

  雷诺也是做了几手预案来的，各种辅料配料俱全。

  此刻，雷诺眼看白小升有条不紊，不避旁人熬制酱汁，起初还微笑，尚有几分不在意。

  毕竟，这种加料煮熟的鹅肝，唯有配他独门钻研的酱汁，才可以提升到味蕾极致。

  换一种酱汁，肯定就不是那个感觉了。

  不过，等亲眼见白小升加料时，这位雷诺大厨却是一愣，似乎没想到白小升加的某样东西。

  很快，酱汁熬好，淋到了鹅肝之上。

  白小升的摆盘，同样堪称完美，与雷诺大厨平分秋色。

  “请！”白小升笑着做了个手势。

  雷诺率先尝试，眉头微皱，看看菜，看看白小升，随后一言不发。

  老管家急于知晓答案，第二个去品尝。

  方才的鹅肝，他也品尝到，再尝白小升这道，便是他都忍不住赞叹，“真是不错啊！”

  连他都如此夸赞，可见一斑。

  孙杰瑞急不可耐，带小艾玛过去品尝，试过后，连声赞叹，“好吃，好吃！”

  “小哥哥好棒！”小艾玛大叫。

  当着外人的面，小丫头没有喊白小升的名字，这也是林薇薇提前叮嘱过的。

  林薇薇、雷迎，还有其他人也凑过去尝试一点。

  盘里的鹅肝不多，雷诺大厨那些学徒，便把其它制好的鹅肝，配以白小升熬制的余下酱汁拿给大家。

  如此一来，每个人都能尝试一点，皆是频频点头。