emsp; 茌好端起调制好的汁，围着锅边将其倒入，用勺子轻轻地推了推白菜，让汁液融入菜叶之中。

  因着茌好偏爱酸味，所以放的醋比较多。

  汁液混合进入白菜之中，醋的味道挥发出来，酸酸甜甜的。

  茌好将醋溜白菜出锅，微黄的颜色，浅褐色的汤汁，酸酸甜甜的味道，都吸引着周围几人的视线。

  最靠近茌好的香竹受到的诱惑最大，闻着扑鼻的香味，几乎要流出口水来。

  “小姐，这什么炒菜闻起来好香啊!“香竹赞叹道，忍不住深吸一口气，恨不得将香味全部吸进肚子里面。

  “觉得香的话，你待会儿多吃一点就是了。“茌好说。

  这时候，茄子已经腌制好了。

  茌好拧了拧茄子，放在一旁的碗里备用。

  在这时候，香梅很有眼色的上前把锅和勺子都洗的干干净净的。

  等锅烧干了，茌好舀了三勺猪油。

  做鱼香茄子，首先要讲茄子过油炸，让茄子变软，口感也会更好。

  捞出茄子，将有多余的油另外舀出来，只余下足够炒菜的油。

  将之前预留的姜蒜爆香，然后放入调好的鱼香酱汁。

  鱼香酱汁入锅，热气沸腾，香气四溢，瞬间掩盖了之前醋溜白菜的酸酸甜甜的味道。

  茄子放入其中，稍稍炒了一下，让茄子均匀上色，显得更加好看。

  让小欢加大火，茌好盖上锅盖，将香气藏了起来。

  香竹看着盖着的锅盖，深深地吸了一口气，有些遗憾，“小姐，还没好吗“

  茌好说:“要等茄子入味才行。“

  等了大概五分钟左右，盖子已经掩盖不住茄子的香气，一股股地往外冒。

  宁婆子站在门口的位置，眼睛频频往里张望，心底有些后悔，自己怎么就不听安排，去烧火呢

  若是自己也在里面的话，就不用这么挠心挠肺了。

  她忍不住擦了一把嘴巴，口水流出来了。

  “小姐，奴婢去厨房端饭来。“香竹实在是忍不住了，丢下这一句，就冲了出去。

  宁婆子见她冲出来，还来不及拉住她打听几句，就看着她兔子一样飞快地跑了。

  她淬了一口，恨恨地想:这说不准只是闻着香，吃着可不好吃!

  不过不管怎么想，她的口水却怎么也停不下来。

  “这是什么香气这么香“青松经过花园的时候，闻着隐隐传来的味道，忍不住喃喃自语。

  他左右看了看，心想着反正距离午饭还有一段时间，不用着急去。

  而且，就算是不去厨房，他也可以背下厨房的菜单了。

  无非就是那么几样，没意思的很!

  走了不远，他就走到了茌好的院子外面。

  他顿时想到了茌好刚刚建了一个小厨房，这怕不是在做饭呢。

  这做的是什么怎么这么想青松忍不住纳闷。

  他也算是跟着大少爷见过世面的，但是也没有闻过这么香的饭菜的味道。<