第67章 整锅端走
  六七个送葬的年轻人从外面走了进来。

  “老板,您这儿有什么吃的,麻烦给来点,在外面的时候都已经闻到了,味道真不错啊。”

  “今天中午供应锅贴和小米粥,锅贴目前只有猪肉芹菜的,价格五块钱一两,小米粥一碗五块。”

  “麻烦给我们几个一人来半斤锅贴,一碗小米粥。”

  这几人都是年轻力壮的年纪,半斤锅贴对他们来说,其实并不算多。

  林冲远远的跟几人回道:

  “不好意思,小米粥还有,不过锅贴不够了。还有最后二十个,需要的话可以等下一锅。下锅是韭菜鸡蛋的。”

  “那行,把剩余的全都给我们吧,下一锅我们就不等了,一会儿吃完饭还得赶紧回去,家里还有一大堆事儿呢。”

  白事规矩多,后面还有一大摊子事情等着呢。

  他们几人可没闲心一直等下去。

  “好嘞。”

  林冲爽爽利利的将平底锅内所有剩余的锅贴全部装盘,给几人送了过去。

  老王听到这几人的话,扭过头友情提示。

  “你们不尝尝老板的素馅锅贴吗?刚才我可是吃了,那味道和肉馅的比起来不遑多让啊。”

  “是吗?”

  几人认出来,跟他们说话的人是告别厅的司仪。

  之前开追悼会的时候,他们还聊过呢,觉得老王人挺实在的。

  听王德顺这么一介绍,几人心思也动了。

  不过领头的胖子摆摆手说:

  “以后有机会再来吃吧,今天就算了。”

  听他们这么说,王德顺没有再多说什么,扭过头喝了口浓稠醇香的小米粥。

  中年胖子夹起一个锅贴,吹上两口,蘸着醋塞进嘴里。

  锅贴刚一入口,那胖子一对儿不大的眼睛,顿时就变亮了。

  “嗯!味道不错啊!”

  锅贴哪儿都有的卖。

  越是大众普通的美食,想让人印象深刻就越是困难。

  拿锅贴来说,无论是馅料还是外皮,都有讲究。

  外皮筋道馅料香浓,最关键的是焦脆。

  不光要焦黄喜人,更要酥脆薄透。

  火候稍微大点就糊,稍微小点就不够。

  这中间的分寸感,考验的不光是对火力的掌控,还有面糊等诸多方面。

  而自己面前的这款锅贴,可以说,方方面面都达到了登峰造极的地步。

  尤其是馅料的口味,简直就是一绝。

  品味着不可多得的美食,胖子心里狂赞。

  这滋味儿咸中带鲜,鲜中透香。

  咬一口,耳中似乎能听到一股轻微的吱吱声。

  满溢的汁液刺激着口腔,将一层层的味道传递给味蕾,让人的心也情不自禁的变得愉悦起来,暂时忘却了生活的烦恼。

  再蘸着醋吃,口味就更上一层,说不出来的那么舒服�