��她问道。

  “多，卫东哥刚从市里领了二斤回来”小翠指了指案上的油瓶子。

  “噢，那就好趁着时间充裕，咱们先把带鱼过油炸出来”

  “油炸带鱼？”

  “对！”

  纪小萱指着带鱼，温声说道：“小翠，把这个切成一寸左右的长段，再裹上jī蛋面糊过油一炸就可以去掉腥气，全部炸出来得有一大盆吧？按照这个分量，至少可以做三道大菜，一道红烧带鱼，一道酱汁带鱼，还有一道干炸带鱼”

  “哦”小翠一听来了jīng神。

  她按照小纪的指点，先起了油锅烧着。接着把切菜案板翻了个面，把带鱼搁在上面切成长段，整整齐齐地码在了盆里。这时候，纪小萱已经调好了面糊，还往里面打了两个jī蛋、撒了一点盐调匀后待用。

  油滚了起来。小翠拿着一双长筷子，把挂了面糊的带鱼段放入油中。只听“吱吱啦啦”一阵响动，带鱼表层由浅变深，最后成了金黄色。这样先把带鱼炸出来，一部分调了酱汁红烧，一部分回锅干炸，上面再撒上一点椒盐趁热吃，那叫一个美味！

  厨房里忙乎着，气氛也融洽起来。

  杨卫东在楼上，闻着那香气心里直痒痒。他想下去瞧瞧，可到底还是忍住了。

  在家里他当惯了好人哪敢露出真面目？况且，大哥二哥他们就要过来了，一家人聚在一起挺不容易的，他得收收性子才好。

  *

  有这三道大菜撑着，这一桌家宴自然不凡。

  九菜一汤，外加上一个砂锅豆腐摆在了桌上，冒着腾腾的热气。由于吃饭的人多，挤得满满当当的，连chā脚的空儿都没有。杨卫东的大哥大嫂过来时，还带了两瓶白酒助兴，一时间觥筹交错，热闹非凡。

  见菜都上齐了，纪小萱在厨房里收拾了一下，就准备告辞。小翠用油纸包了几块带鱼让她带回去，说卫东哥特意吩咐的。她不肯要，正在推让就见杨卫东端着酒杯进来了。

  “小纪师傅，你就拿上吧？给苏阿姨他们也尝尝？”他笑着说道。

  “哦，那就谢谢了！”

  纪小萱心说不要白不要，她和小翠忙乎了半天，只尝了一小块嘴里正馋着呢！

  “来，你们俩可是辛苦了，喝口酒意思一下！”杨卫东举着两只小酒盅说道。

  “这个”纪小萱不会喝酒，哪肯接着？可小翠却是个利落的，接过来一仰脖就喝了下去，还咂了咂嘴，跟没事人似的。

  纪小萱一看傻了眼，想赶紧溜走。可杨卫东挡着门，呵呵笑道：“小纪师傅，不喝可不能走哦？”

  “呃”纪小萱皱了皱眉头，一百个不情愿。

  “小纪师傅，知道这是什么酒吗？正宗的茅台哦，市面上可是轻易见不到的，很难得哦”杨卫东哄着她说道。

  “啊，是茅台酒啊？”纪小萱心里也痒痒起来。她一咬牙接了过来，闭着眼睛喝了下去。

  “咳咳！”一股辛辣的味道直冲喉咙眼儿，她赶紧咬了口带鱼压了压这才缓过劲来。心说，这可是茅台酒啊，后世卖到四五千块一瓶，这一口下去得一百多块吧？

  而好酒就是不一样，闻着香后劲儿也大。

  纪小萱不能喝酒，只觉得头晕乎乎的，脸上�