除夕
站这里发呆,需要我帮忙吗?”

  夏夕舒一口气,把心里郁闷暂时放下,对静琬说,“我菜简单。把鸡块腌一腌,入味一爆炒就行了。银丝面后上,汤加热,挑一箸头面进去就行了。来早了白给你们添乱。”

  “看你好像胸有成竹似。八嫂说你没做过这些,让大家都多帮帮你呢。”

  “我又不敢想那2两银子彩头,马马虎虎弄两个菜出来交差还是可以。倒是要谢谢大家好意。”

  “一家人不用这么客气。”

  “倒也是。我刚进来看到台子上菜真被你们吓住了,这也太厉害了。大厨也不过如此吧?居然还有雕花。”

  静琬笑着说,“雕花是府里厨子刻,咱们哪有这本事。老太太说别让她年三十吃生她就念佛了。”

  夏夕忍不住笑出声来。一直郁郁德闵笑得如花绽开,静琬心情忽然变得很好。连徳雅都停下手里活计向这边看。

  “七嫂,下次你早点来,我们大家一起说说笑笑多有意思。八嫂,你这个主意出得满好玩。”后一句,静琬抬高了声音,对着徳雅说。

  “那是真,难得这么有气氛。”夏夕说。“我们家时候你怎么不出这个好主意?”

  徳雅笑着说,“咱们家姑娘奶奶少啊。会累死咱们俩。”

  夏夕点点头,“受累是你,我帮不上你。”

  “七嫂,你不喜欢做饭吗?”四姑娘静琳文文静静地问。

  “喜欢哪,做好吃谁不喜欢?我对烹调兴趣是天生。”

  “那你会做什么好吃?说来听听。”六姑娘静珹一边忙着手里事,一边乐地问。

  “我自己琢磨着做过一种果肉酸奶还是很好。”

  “你自己琢磨?”

  “是啊,我喜欢自己一个人乱想,见到鲜东西我就拿着乱试。所以你们不要看不起我厨艺哦。我算是创高手呢。”

  厨房里一阵笑声。四奶奶沈氏忙着一道名贵蟹粉鱼翅,这会刚腾出手来,笑着问,“七弟妹,你倒说说怎么做酸奶?我们也学学。”

  “我不爱喝牛奶,那股子膻味让我难受。我就想怎么能把它改一改就好了。所以就自己琢磨着乱试一气。失败我就不说了,酸奶算是研究成功了。其实很简单,先想办法让牛奶发酵,第一次做时候天暖,我把酸奶包被子里,足足捂了两天才做成。尝一尝,有一种又酸又醇味道,加点糖吃,比牛奶强多了。第二次做就简单了,把前头吃酸奶留一点引子,加牛奶里,夏天几个时辰就好了。这种原味酸奶吃腻了,我就往里面加蜂蜜,做成蜂蜜酸奶,加红枣汁,成了红枣酸奶。把水果切成小小果粒添进去就是果粒酸奶,我还加过葡萄干,杏仁末,核桃末进去,这就是传说中果仁酸奶哦。”</p>

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