��曼来讲,都不是什么喜欢的选择。

  苏曼冥思苦想,从这一片宏伟的帐篷群里,以及这几日的只言片语,开口就是赠送游轮,随便就要去赛车现场看方程赛,可见阿齐兹王子殿下的势力滔天。

  而在她为数不多的好友里,能够和一个区域的强权抗衡的,也只剩下乔治八世了。

  所以苏曼,毫不犹豫的给乔治八世发了信息,她相信,乔治八世不会让她失望的,这里毕竟是洛杉矶,是欧美白人的世界,阿齐兹王子就算势力滔天,对这里的影响也应该有限。

  苏曼脚步轻快的进了厨房,知道很快就可以离开,顿时心情大好,不禁也有了好好弄一餐饭的心思。

  这么多人,最好做的其实是火锅,准备好材料和锅底,涮起来十分舒服。

  阿齐兹的园子里又种了那么多菜,随便摘下来都新鲜无比,做火锅最合适不过了,早几天苏曼就惦记着了。

  她准备弄个鸳鸯锅,鉴于西方人不吃动物内脏,就只准备了牛羊肉和一部分海鲜。

  锅底自然用大骨汤熬制,最好用敲碎的棒骨,把骨髓熬出来才是真正的味美。

  这个简单,在阿齐兹殿下的厨房里属于常备品,苏曼略尝了尝味道便点头认可了,看来还是受惠于苏杭了,用的是砂锅熬足了时辰的,汤水浓郁,味道鲜美。

  接着是红汤锅底,苏曼弄了个麻辣锅底,承袭四川的火锅底料风味,这个以前用的都是牛油熬制,煮出来特别香,但是吃多了会觉得食管油腻,像是打了层蜡。

  现在更多的火锅店提供的是清油锅底,所谓的清油,其实就是植物油,吃多了也不会上火。

  麻辣火锅的锅底,其实就是用麻椒和辣椒熬制出的老油,搭配了高汤调配成的。

  苏曼抽了抽鼻子,嗅着麻辣鲜香的火锅汤底,心情大好的开始弄起了蘸料

  这蘸料也是大有讲究,在北方,吃火锅还有个别名叫做涮羊肉,就是说吃的时候,其实是以羊肉为主,搭配青菜,然后蘸料通常都是芝麻酱,里面按照个人口味,添加了腐乳和韭菜花,吃起来鲜美可口,能把羊肉的香味最大的激发出来。

  而在四川火锅中,蘸料却截然不同,四川火锅的蘸料,说白了就是香油蒜,把蒜剁成了蒜蓉,再倒上小半碗的香油,可以稍微添加一点盐,因为四川火锅多涮毛肚黄喉,吃起来麻辣,用香油可以解辣,缓和胃部的不适,大蒜则有杀菌作用。

  苏曼可不止准备了这两种蘸碟,按照西方人的口味,还准备了色拉酱口味,蛋黄酱,番茄酱,柠檬蜂蜜汁,林林总总一共十几种的蘸料。

  她想到淡金色头发的让喜欢吃烤毛蛋,又特意准备了一碟孜然辣椒粉的蘸料。

  至于羊肉,自然要用鲜切的了,这边都是阿拉伯人,正常的情况下,每天都要宰杀一只羊才够整个营地的吃喝。

  苏曼选了两条羊腿,和大部分的肉类一样,腿部的肉由于经常运动,肌腱丰富,口感更好。

  略冻了一下后,两条羊腿变成了两大盘的切片羊肉。

  至于各色蔬菜,苏曼交代了阿勒,由其他的厨师助理给洗净了,她亲自摆放,在竹筐里摆好后,又掸了些水上去,看着翠绿欲滴,犹然带着露珠般。

  阿齐兹王子殿下的厨房宛如机器猫的口袋,真是应有尽有,苏曼轻松的找出了一只鸳鸯锅,这种锅通常在中间有一道b形弯曲,从上往下看去,仿佛太极图案,为的是坐在鸳鸯锅两端的人,都可以方便食用。

  苏曼想着这帮大�