�”花解语点头，从背篓里拿了糕点出来，“这是给小石头的。玉烟楼的甜点，松软香甜，他没长几颗牙，吃这个最好。”

  卢小刀接了点心，送去小石头解馋。

  小石头非常孝顺，先掰了一块递给卢小刀，又分了一块给花解语，还掐了一块给炉火，一家四口简直不能更和谐。

  花解语接了糕点，捏了他的脸一下，笑道，“好孩子，小兔子可没有你聪明，它不吃点心的，吃了会闹肚子。”

  “哦，我知道了。它吃草，我看见爹爹喂它了。”小石头咬着糕点含糊应道。

  卢小刀帮忙擦了他嘴边的碎屑，柔声说，“吃东西的时候不能说话。”又端了碗米汤放在一边，免得他噎着。

  小石头鼓着腮帮子，直到把糕点全咽下去之后，才软糯糯地说，“多谢爹爹教诲。”

  卢小刀被他一板一眼的样子逗得乐不可支。

  花解语买的肉有一部分是五花肉，一部分是全肥，还有不少排骨和肥肠，以及一条猪腿。为了准备晚上的烤肉，两人开始分工合作。

  全肥的一部分用来炼油，一部分留着煮汤。肥肠之前便是清理过的，花解语又仔细洗干净了再切短，剁了排骨，全扔锅里炖着。剩下的五花沫了盐先腌制着。

  卢小刀看着花解语熟练地做着这些，觉得很丢人，自己大言不惭地说要烤肉，现在只能干站着，一点忙都帮不上。

  他只是以前出去聚餐或者野炊，肉都是买好穿成串的，只要翻着烤抹上油和调料就觉得自己会靠烤肉了。事实上，他刀工不好，不会切肉，也掌握不了肉片的厚薄，其次他根本不懂肉的好坏，不知道哪些适合用来烤。比如，只烤瘦肉肯定不行，没有油，肉会烤糊粘在架子上。就算抹了油也不如五花肉好吃。只烤肥肉也不行，肥肉油太多，油滴到火里会燃烧，烤到最后全化了。不过这些细节他以前是不会注意的。

  “有什么我可以帮忙的吗？”卢小刀实在不好意思什么都不做。

  “不用了。”花解语将最后一块肉上的盐抹匀，放到盆里。又说，“这个季节没有好吃的水果，过个把月，家里的果子该熟了。吃烤肉不好消化，我买了茶，一会煮茶解一下油腻。”

  “嗯。都听你的。”卢小刀实在不好意思了，才捡了几个萝卜出去洗。想着洗干净了可以顿排骨吧。

  一些清淡小菜可以煮了打蘸水吃，比如凤尾，清水煮熟之后，汤变成紫红色。蘸水制作比较简单，放入盐、味精、切成碎丁的大蒜，还有烤糊的干辣椒研制的辣椒粉，别有一番风味，是4月份农家桌上的常见菜。青菜可以直接煮了淡着吃，也可以合着蘸水一起，不过都是主菜油腻的时候，才这么吃。

  花解语接着将各种调料准备，用精致的小瓷杯装满了花椒粉、辣椒粉、盐、和孜然。

  孜然又叫小茴香，是一种很昂贵的调料，从西域进口过来的。古代新疆那边就有，不过转卖到中原市价番了好几倍。

  能见到这么亲切的香料，卢小刀始料未及。

  花解语刀工很好，因为是翻着烤，所以肉切了有3mm厚，5cm长，4cm宽，卢小刀目测的……几乎每片肉都切的大小一样。

  灶里的大火炖着肉，手炉的小火上放上一方形的铁网，

  卢小刀拿了一双筷子准备随时翻肉，花解语动作快速优雅，几下便将肉片铺开放到铁网上。

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