这酒是不错，但因为酿造的方法不对，本来应该能比这个更烈一些。原因就是你的蒸酒的方法不对，要蒸馏才能让酒更烈。而且你的酒甑也一定不是传统的青铜所制，嗯，应该是陶制的，但你这封口处缺乏密封，所以损失了不少这酒水的浓烈之气啊。”

  老板一听这话，却是怒意渐去，此刻就连最里边那桌独自一人的客人都被这里的争执吸引，饶有兴趣的着这边。

  “小郎君来的确是明白人，我的确是不是用青铜酒甑蒸煮的，不过你说的蒸馏是什么？我祖传的手艺只有蒸酒，敢问小郎君有何更好的蒸酒提纯办法？”那店家变得的客气起来。

  其他人一听王烈说的头头是道，也都向王烈。