�铁书记，您家老太爷？在屋里吗？方便吗，方便的话我去见个礼……”铁厨师扭过身接着去炒菜，安平却把目光落到了铁支书的脸上。安平知道，铁支书都快六十岁了，而看他大哥的面相，少说也得六十多岁，那他家的老太爷得多大年纪，安平还真不好猜测。

  家有一老，如有一宝，特别是在北江省这个高寒地区，古之蛮夷之地，恶劣的气候养成了北江人好喝酒，脾气大，好打架，性子野的彪悍性格，这种生活习惯和性格也就注定了北江人不会长寿。所以，在北江省谁家的老人能活过八十岁去，那就是子女孝道的一个表现，若是有客人初次登门，首先得给老人见礼才行，这既是尊重传统，也是对主人的尊重。