第一千一百四十八章 内幕重重
�行为,即企业在赚取利润的同时,必须主动承担对环境、社会和利益相关者的责任。
企业是社会的细胞,社会是企业的依托,企业的发展必定需要大量的社会资源和自然资源,而只有让社会不断进步与发展,企业才有源源不断的资源支持,才有足够的拓展空间。同时,社会也是企业利益的来源,企业通过承担社会责任,赢得声誉和社会认同,可以更好地体现自己的文化取向和价值观念,为企业发展营造更佳的社会氛围,使企业得以保持生命力,实现长期可持续的发展。
中国是一个人口大国,也是一个消费大国。
可以说,没有任何一家想谋求进一步发展的跨国企业可以忽视中国这样一个巨大市场的存在。
过去,由于长期的形象宣传和良好业绩,像肯德基这样的跨国公司曾经赢得了中国不少消费者的盲目崇拜,但是,随着中国消费者的成熟,以及权益保护意识的提高,以这次苏丹红事件为标志,这种盲目崇洋心理正在转变为清醒理智。
在这种形势下,跨国公司无论是钻政策法律的空子,还是欺骗和愚弄消费者,都必然导致企业最终为这个市场所冷淡、所排斥。
不过,更令人担忧的问题,则是国内的食品安全问题,或者说更多的是社会诚信缺失的问题,从辣椒酱、辣椒油、熟肉、泡面、色拉甚至发展到了卵磷脂、化妆品,到底人们身边还有多少类苏丹红产品,没人能说得清。
这一次的事件实际上引爆了一个行业秘密,一些食品加工企业钻了法律法规的空子,目前国内流通领域食品安全法律法规严重缺失,有些食品标准甚至数十年不变,而苏丹红事件正是食品检验标准不完善的漏网之鱼。
通过这一次的事件,除了范无病的戏言,让朱老板出气之外,政斧方面也确实做了一些亡羊补牢的事情,修订了陈旧的食品安全条例等等法律法规。
按照计划,现行加工食品的国家标准、行业标准都将进行一次彻底的清理,其中的一些标准将被合并淘汰,一些标准将通过复审后纳入新的标准体系中。清理后的标准连同列入计划需要制定的加工食品国家标准和行业标准,将构成全新的加工食品标准体系。
实际上这一次发生的事件让人感觉有些尴尬,尽管国内的《食品添加剂使用卫生标准》,禁止把工业原料作为食品添加剂使用,但由于苏丹红不是食品添加剂,因此常规检测项目中并未列入苏丹红这一项,而在制定食品标准时也没有考虑到企业会使用工业原料。
因此这几年间从来没有进行过苏丹红的检测,也没有任何单位提出过进行苏丹红检测的申请。类似苏丹红的例子还有,蛋糕上的鲜奶油可以数天不化,实际是蛋糕中使用了过量的添加剂,但目前国家标准中对蛋糕油的主要成分的使用范围和使用量却并没有限制。
而另据有关部门统计,国内加工食品标准采用国际食品法典委员会标准的只有一成,采用国际标准化组织食品技术委员会标准的只有四成。与此同时,有八成的国家标准为非强制姓的推荐标准,监控力度不大。
针对目前标准多而重复的现象,有关部门表示将进行优化标准结构的标准整合,同时将承担修订番茄、桃、蘑菇、咸牛肉、午餐肉等五项罐头产品国际标准,并制定绿茶、酿造酱油和酿造食醋等国际标准,研究修订特殊膳食食品和乳制品标准,主要有婴幼儿食品标准、老年人食品标准和乳制品通则等。
对于政斧方面的这些做法,范无病是持肯定态度的,他跟老爸范亨说,“有标准可依,总比没有标准可依要好,有详细的标准可依,显然要比有含混的标准可依更为有效。实际上这一
企业是社会的细胞,社会是企业的依托,企业的发展必定需要大量的社会资源和自然资源,而只有让社会不断进步与发展,企业才有源源不断的资源支持,才有足够的拓展空间。同时,社会也是企业利益的来源,企业通过承担社会责任,赢得声誉和社会认同,可以更好地体现自己的文化取向和价值观念,为企业发展营造更佳的社会氛围,使企业得以保持生命力,实现长期可持续的发展。
中国是一个人口大国,也是一个消费大国。
可以说,没有任何一家想谋求进一步发展的跨国企业可以忽视中国这样一个巨大市场的存在。
过去,由于长期的形象宣传和良好业绩,像肯德基这样的跨国公司曾经赢得了中国不少消费者的盲目崇拜,但是,随着中国消费者的成熟,以及权益保护意识的提高,以这次苏丹红事件为标志,这种盲目崇洋心理正在转变为清醒理智。
在这种形势下,跨国公司无论是钻政策法律的空子,还是欺骗和愚弄消费者,都必然导致企业最终为这个市场所冷淡、所排斥。
不过,更令人担忧的问题,则是国内的食品安全问题,或者说更多的是社会诚信缺失的问题,从辣椒酱、辣椒油、熟肉、泡面、色拉甚至发展到了卵磷脂、化妆品,到底人们身边还有多少类苏丹红产品,没人能说得清。
这一次的事件实际上引爆了一个行业秘密,一些食品加工企业钻了法律法规的空子,目前国内流通领域食品安全法律法规严重缺失,有些食品标准甚至数十年不变,而苏丹红事件正是食品检验标准不完善的漏网之鱼。
通过这一次的事件,除了范无病的戏言,让朱老板出气之外,政斧方面也确实做了一些亡羊补牢的事情,修订了陈旧的食品安全条例等等法律法规。
按照计划,现行加工食品的国家标准、行业标准都将进行一次彻底的清理,其中的一些标准将被合并淘汰,一些标准将通过复审后纳入新的标准体系中。清理后的标准连同列入计划需要制定的加工食品国家标准和行业标准,将构成全新的加工食品标准体系。
实际上这一次发生的事件让人感觉有些尴尬,尽管国内的《食品添加剂使用卫生标准》,禁止把工业原料作为食品添加剂使用,但由于苏丹红不是食品添加剂,因此常规检测项目中并未列入苏丹红这一项,而在制定食品标准时也没有考虑到企业会使用工业原料。
因此这几年间从来没有进行过苏丹红的检测,也没有任何单位提出过进行苏丹红检测的申请。类似苏丹红的例子还有,蛋糕上的鲜奶油可以数天不化,实际是蛋糕中使用了过量的添加剂,但目前国家标准中对蛋糕油的主要成分的使用范围和使用量却并没有限制。
而另据有关部门统计,国内加工食品标准采用国际食品法典委员会标准的只有一成,采用国际标准化组织食品技术委员会标准的只有四成。与此同时,有八成的国家标准为非强制姓的推荐标准,监控力度不大。
针对目前标准多而重复的现象,有关部门表示将进行优化标准结构的标准整合,同时将承担修订番茄、桃、蘑菇、咸牛肉、午餐肉等五项罐头产品国际标准,并制定绿茶、酿造酱油和酿造食醋等国际标准,研究修订特殊膳食食品和乳制品标准,主要有婴幼儿食品标准、老年人食品标准和乳制品通则等。
对于政斧方面的这些做法,范无病是持肯定态度的,他跟老爸范亨说,“有标准可依,总比没有标准可依要好,有详细的标准可依,显然要比有含混的标准可依更为有效。实际上这一