一、开骰前：坐庄先按响钟，表示停止投注，同时坐庄须用中文叫「开」示意开骰。二、开骰时：坐庄将盅扣打开，揭去外罩，用中文将开出结果宣布，同时将中彩各瓣灯光亮着。三、桥骰：当庄荷将盅盖揭开，发觉骰子相迭或斜靠不平，庄荷得宣布该局无效，随即进行另一局开始程序及接受新投注，原注不得取销。

  第四条赔注

  荷官未将各中彩注赔毕，坐庄员不得将盅盖盖上。

  第五条下注

  客可在下列各瓣下注：（一）「小」三粒骰子平面之点数总和由4点至10点；（二）「大」三粒骰子平面之点数总和由11点至17点；（三）「三军」每粒骰子之平面点数；（四）「围骰」三粒骰子平面点数相同；（五）「全围」三粒骰子平面由1至6点数相同；（六）「点数」由4点至17点，三骰子平面点数之总和。

  第六条赔率

  第五条各式投注赔率顺序如下：（一）「小」一赔一倍；（二）「大」一赔一倍；（三）「三军」投中一粒骰子平面点数一赔一倍，两骰相同一赔两倍，三骰相同一赔三倍；（四）「围骰」一赔一百五十倍；（五）「全围」一赔廿四倍；（六）「点数」4及17，一赔五十倍；5及16，一赔十八倍；6及15，一赔十四倍；7及14，一赔十二倍；8及13，一赔八倍；9、10、11、12，一赔六倍。

  第七条全骰

  若三粒骰子平面点数相同，通吃「大」「小」各注

  赔率

  下注

  闲家胜出方法

  赔率（澳门/外国）

  出现机会

  期望值

  庄家优势

  大

  总点数为：11至17

  遇围骰庄家通吃

  1赔1

  48.61%

  －0.0278

  2.78%

  小

  总点数为：4至10

  遇围骰庄家通吃

  1赔1

  48.61%

  －0.0278

  2.78%

  两颗骰子

  猜中两颗骰子的组合

  共有15种组合，如出现1和2胜

  1赔5

  13.89%

  －0.1667

  16.67%

  双骰

  两颗或以上点数相同，

  并为指定之点数

  （如最少二颗骰为一）

  1赔8/1赔10

  7.41%

  －0.3333/－0.1852

  33.33%/18.52%

  围骰

  点数全同，并为指定之点数

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