��过米铺商人们也没有多大的反感，毕竟这样的话，所需要的资金就少了许多嘛！

  我走进一个稍微空闲一点的柜台，一位拿着算般在劈里啪啦计算着的掌柜，马上就笑嘻嘻的站了起来：「哟，是扶桑的客人啊，来，请坐请坐。」

  「潘家米行」的招待方式和上官家族差不多，只不过点心少一点，只有一杯清茶和一块厚厚的肉饼。

  想想也是，去江南总商会苏州分部的是些什么人？来这里的又是什么人？

  与其用什么精致的糕点招呼，还不如用厚厚的肉饼，不然这些做力气活的米铺老板吃了过后还会出去说，这家米粮行太吝啬，东西都吃不饱。我喝着清茶，却没有看那块肉饼一眼，这倒让掌柜的心里有着几分好奇。虽然只是一块肉饼，但这也是「潘氏米行」的厨子们精心制作出来的，面饼有十二层，咬一口都酥脆无比，夹杂在面饼中的肉块更是用三分肥肉、七分瘦肉的比调制作，咬起来不会太瘦，也不会太油腻，口碑极佳，久而久之，就算是那些中等规模的米粮行老板来进货时，也要吃上一、两块。眼前这人不吃，第一个可能就是他不知道「潘家米行」的肉饼有多么好吃，第二个可能就是他根本就看不起肉饼这东西。

  掌柜的横看竖看，也不觉得这个外表愍厚的东瀛人有什么特别，心想或许是他不知道这肉饼的味道吧，哼哼，既然不吃，我也懒得跟你说，活该你错过这样的美食。

  「我要买粮。」

  我边喝着茶，边对掌柜道。

  「请问阁下要买多少呢？是在苏州贩卖，还是要运回扶桑？」

  一谈到正事，掌柜的马上就收起了捉弄的心思，一本正经起来。

  「我卖到什么地方，还有区别吗？」

  「当然！」

  掌柜的道：「在苏州贩卖，我们一金币卖给你三十斤大米，运回扶桑去卖，一金币就只能买到二十斤大米了。」

  「我刚刚过来的时候，那些在你们这里进货的米铺，一枚金币才卖二十九到三十一金币之间，怎么我来你们这里反而贵了呢？」

  「呵呵，客倌有所不知，这些米铺都是我们本地人，他们经营米铺也是为了方便大家，所以我家主人给出的价格是一枚金币四十斤大米的价格，至少要让他们有些赚头，才能养家糊口嘛。」

  掌柜不紧不慢的解释道。

  似乎看出了我的疑问，掌柜的又道：「这个价钱很公道，全苏州的人都知道，全江南的人也知道，我们不会隐瞒，米铺老板们也该赚这么多钱。」

  心中的疑惑揭开，我不觉有些肃然起敬，做生意能做到这种程度，江南的商人们还真是了不起啊！

  我淡淡的道：「可是你们只是照顾自己人，如果我要买来卖的话，岂不是要亏本？」

  「哈哈，你要是在江南买卖粮食，当然会亏本，还会血本无归。」

  外表同样欲厚的掌柜微微笑道：「这些米铺老板，少的有十几年，多的有几十年甚至上百年做米铺生意的历史了，和我们每个米粮行的关系都很好，我们不会因为别人就吞噬他们的利益，这样不但毫无好处，还会引起大变动……但是客倌你别心慌，我知道你肯定也明白这一点，所以你来买粮食，一定不是为了在江南卖，而是要运回扶桑吧？」

  掌柜的说到这儿，压低了声音：「扶桑今年又是灾荒年景吧？不瞒您说，最近来我们江南购粮的扶桑人可不止你一个哦！」「掌�