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  陆稚盘下来的这家店除了厨房外面大概有二十平米左右的空间，一共搁置了八套桌椅板凳，后厨里面各种工具一应俱全，陆稚试了一下用着不是特别的舒服但是也能用，她穿越前用的各类厨具都是铁匠专门为了她打造的，按照她的需求做的。

  她想等赚了钱就把这些厨具全都换了，碗盘也都全部换一遍，还有外面的桌椅。

  想到外面的桌椅，陆稚撸起袖子打了盆清水，拿着洗洁精开始在外面打扫卫生。

  桌椅上面的油污有些多，陆稚把上面的油污全部擦干净，又把店面整理了一遍，提着水桶拿抹布出去擦店面的玻璃门还有卷帘门。

  陆稚店铺隔壁的店分别是一家做炒菜的餐馆，以及一家水果店，隔壁餐馆的老板站在店里悄悄打量了陆稚许久，看着面嫩也就二十几岁的模样，浑身肌肤雪白好像太阳晒一下就会过敏，这种人怎么看也不像是开餐馆的，这下她也放了心。

  终于在天黑之前，陆稚把餐馆全都打扫完毕。

  面包车在陆稚餐厅附近停了下来，工作人员看了一下地址到了陆稚店铺外面：“美食记的门头牌是你订的吧，订门头牌的钱你已经结过了，安装费要单独要在给四十块钱。”

  拿到了钱，工作人员立刻开始给陆稚安装门头牌，红色牌子黄色字体，美食记几个字的下面还画着几个美食的图案，陆稚站在店面门前看着他们把门头牌安装的位置特别正，所以没有多说话。

  工作人员还要继续忙，他们告诉了陆稚亮灯的开关在哪里后，就回去了。

  站在门外望着美食记几个字，陆稚想到了师父说的，只要你做的东西足够美味，能够让人在吃的时候得到享受美食的快乐，就饿不到。咱们这种手艺人，只要有本事，心里那就是有底气。

  就算是陌生的世界，只要有本事，心里那就是有底气。现在的陆稚就很有底气，虽然她没有多少钱，美食记也没有正式开业，可是她相信自己的手艺。

  陆稚把店面的门锁上，吹着春日的晚风，回到了自己居住的地方。

  陆稚住的这个一居室，早就在陆稚搬过来的第一天就全部打扫干净了，很多必须用的东西不能用了，也都换成了新的，冰箱里面也买了一些食材。

  把长发重新用一根顺便买的十块钱塑制蓝色带着些透明颜色的簪子固定住，陆稚拿着定制的红色烫金能够翻页的古风本子跟纸砚坐在客厅的茶几前，想着明天的菜单。

  一手撑着下巴，一手拿着笔，一大扇窗户开着，微风卷动着蓝色的薄纱窗帘，楼下油炸东西的味道在陆稚的鼻尖萦绕着，她快速提笔在菜单的第一页写上了香辣小酥肉几个字。

  店内一共十套桌椅，陆稚一共准备了二十个菜单，有十本她要拿去店里用，剩下的十本她要用着备用，陆稚毕竟在古代开了许久的小饭馆，做这些事情都很妥帖。

  她也不打算开业的时候一下子置办太多的食物，毕竟如果菜品太多了，她自己一个人没有雇人会很忙，更何况第一天不知道能卖出去多少，不要浪费了。

  开饭馆这种事情要循序渐进，只要大家吃过觉得味道好就会继续光顾，口碑变好了，自然就会有很多人因为店里的口碑过来吃饭，最后在成为饭馆的老顾客。

  陆稚穿越前开饭馆，也是用了一段时间，才顾客爆满的，所以她倒也不是很着急。

  香辣小酥肉配着米饭吃，特别的下饭，陆稚又在香辣小酥肉下面写了赠送米饭几