emsp; 毕竟在没见过的人眼中，这火锅的造型太奇特了。

  沈毅笑了笑，“当然是用来吃东西啊！”

  现在锅具也有了，可还有一个难题，那就是没有辣椒。

  沈毅算了算，离着辣椒传入中国，还有二百多年呢！

  虽然吃不到纯正的麻辣火锅了，幸好还有土生土长的茱萸可以代替辣椒的作用。

  只是这胡椒有些费事，沈毅也没想到，在这个时代，胡椒会身价这么高。

  沈毅不过是拿了一小把，就价值几两银子。

  这价格比黄金都不遑多让了。

  现在锅底料有了，蘸料怎么办？

  花生酱是不要想了，那玩意比辣椒传入中国都晚，沈毅便找人将芝麻研磨成酱。

  这味道可比花生酱香多了。

  至于韭菜花什么的，都是这个时代很稀松平常的东西，自然不在话下。

  沈毅就这么忙忙活活了一整天，终于在晚上的时候，将一切都收拾齐备。

  连燕涵都特意赶回来，想看看沈毅到底鼓捣出了什么东西。

  沈毅拿出磨好的菜刀，先将羊肉按照肥瘦给切成块状，然后用纱布将这些羊肉卷紧。

  最后才开始动刀来切。

  对于刀法已经登堂入室的沈毅来说，切羊肉卷，简直轻松的很。

  就见随着沈毅的手起刀落，一片片薄如纸，还透着光亮的羊肉卷便切好了。

  “这是干啥？”燕涵有些新鲜。

  “你一会就知道了！”沈毅笑着说道。

  羊肉卷切好后，沈毅将准备好的上好木炭点燃，放进铜锅的中间。

  围着铜锅的边沿都是凹槽，正好可以用来添水。

  水烧开后，将准备好的底料，以及盐，还有被沈毅炖了一个下午的骨头汤，都放了进去。

  很快，屋中就开始弥漫着很浓的香味。

  “这……怎么吃？”

  沈毅用筷子夹起几片羊肉，放进锅中，片刻之后，肉刚一变色，就夹了出来，放到蘸料中滚了一滚，这才放进了嘴中。

  说真的。

  吃到这个味道后，沈毅有些想流泪。

  后世一到了冬天，他最爱吃的就是火锅了。

  没想到，在这个时代，也能吃到。

  燕涵照着沈毅的样子，也夹了几片肉，等吃到嘴里后，眼睛一下子就瞪圆了。

  “怎么样？好吃吗？”沈毅问道。

  燕涵根本没空理会沈毅，运筷如飞，不一会，切好的一盘羊肉就全进了燕涵的肚子。

  “好吃！这叫什么？”

  “我叫它火锅！”

  “火锅……嗯，果然恰如其分，快，再去切些肉来。”

  最终，燕涵以一个人吃了两斤多肉的记录，打败了沈毅。

  沈毅都纳闷那些肉燕涵到底是怎么吃下去的。

  甚至连最后的汤，燕涵�