�东权益的比率。”

  “越高越好吗？”

  “血压太高好吗？这个比率当然不是工资，越高越好，太高则债务风险太大。”

  “过低呢？”

  “倘若太低了，说明你这个企业的运营能力太差劲。一般来说，1:1是最佳的。”

  “哦，要均衡！”

  “从一张报表里能看出许多名堂，比如利润率、净资产收益率等。我主要给你讲一讲应收账款周转率和存货周转率吧。”

  “好！洗耳恭听。”

  “衡量一个企业资产管理销量高不高，主要标准就是应收账款和存货等资产周转得快不快。”

  应收账款周转率=销售收入/应收账款

  存货周转率=销售收入/存货

  “血压高了低了都不好，那么这两个指标到底在什么范围内最好？”

  “最好别超过20%，就是说，应收账款和存货不要大于2个月的收入。否则，你的公司一定存在存货积压和回款困难的问题。”

  接着，蔡老师画了一个资产负债表的组成图。

  1. 资产

  按资产的流动性大小不同，分为流动资产和非流动资产两类：

  流动资产类由货币资金、交易性金融资产、应收账款、预付账款、其他应收款、存货和待摊费用等项目组成。

  非流动资产类由持有至到期投资、可供出售金融资产、长期股权投资、固定资产、无形资产和长期待摊费用等项目组成。

  2. 负债

  按负债的流动性不同，分为流动负债和非流动负债两类：

  流动负债类由短期借款、应付账款、预收账款、应付职工薪酬、应交税费、应付股利、其他应付款、预提费用等项目组成。

  非流动负债类由长期借款和应付债券组成。

  3. 所有者权益

  按所有者权益的来源不同，由实收资本、资本公积、盈余公积和未分配利润等项目组成。

  总之，资产负债表是用以表达一个企业在特定时期的财务状况，财务状况是指企业的资产、负债、所有者权益及其相互关系。资产负债表是以“资产=负债+所有者权益”这一等式为理论基础的，据此可以分析公司的财务状况。

  蔡老师不愧是会计名师，把专业知识都介绍得如此详细，真不简单。

  虽然会计内容很枯燥，但不尝试永远只是纸上谈兵。兴许，实践比理论有趣得多！

  开店一年，每月报表虽然在蔡老师的帮助下磕磕绊绊地完成，但自己只是个蹩脚的理论家，对于资产负债表这么深奥的东西，不是看两眼书就能明白的，还是请蔡老师亲自指导完成比较稳妥！

  海岚把所有账目拿出来给蔡老师过目。

  “先别忙着填表！其实，财务报表不是孤立的一张表，而是一套表。分别叫做资产负债表、损益表和现金流量表。千万别小看这三张表格，所有的有效信息都在里头躲猫猫。通过对会计科目的理解，剖析它们，可以得到供股东或管理者使用的信息，用于控制成本、提高盈利、利润分配等。这三张表，我老头子当初也琢磨了好些年才学通透，因为没开过店铺，�