第5章(1)
�是不是听错了?”
“你没听错。”他侧身绕到她面前,轻松按下上楼键。“十七楼是工作室,我平常住十八楼。”
她吓了一跳,这个地段,他一个人就拥有两层房子?
她脑中倏地闪过东旭说过的话——卓海家非常有钱,可见是真的。
电梯门一开,走在卓海身后的安缇好奇探头。十八楼的门面平凡,外头没放桌子也没摆什么玫瑰,就只是一扇普通的锻铁大门。
可进了门里——安缇吃惊地望著占去大半空间的开放式厨房,多大手笔啊!
“随便坐。”卓海往旁边的餐桌一指。
在卓海家中,没有待客用的沙发,只有一个紧临厨房的吧柜,跟可以容纳八个人的大餐桌。另一边,是两排对放的胡桃木书柜。坐在餐桌椅上的安缇偷瞄了一眼,大半是她看不懂的原文书。
厨房里,他舍弃安缇带来的锅子,将里边的汤跟肉装进家里的锅具,再把装汤的单手锅放到瓦斯炉上,以小火慢煨。
然后从冰箱里捧出一个银色双耳锅,舀了大概三碗锅里的汤汁,用另外的锅子加热。等汤汁滚沸的同时,他便用非常利落的刀法切著高丽菜、金针菇、木耳跟胡萝卜。
“那是什么?”不断探看的安缇指著他右手边的锅子发问。
“高汤。”卓海依菜的易熟度把菜一样一样放进锅里。“想喝到原汁原味的牛肉汤,加进去的蔬菜就得另外煮熟调味——你平常不会这么做对吧?”
对。安缇傻笑,她平常就是在汤里丢个高丽菜,尝一尝味道不够咸,就加点盐巴,哪管合起来是不是‘原汁原味’。
菜一软热,好闻的香气立刻飘散而出。安缇脸上不禁浮现向往的笑容。
最后,卓海把牛肉块丢进牛肉汤里煨热,再把煮熟的高丽菜金针菇等一一装进十五公分大小的圆碗中,添上牛肉汤与肉块,还有几缕香菜叶后,大功告成。
看起来好好吃喔!嫩白鲜绿的彩页衬著褐色的牛肉汤汁,加上源源不断的香气,她大大吸了口气,简直是五星级的享受。
卓海在她面前搁下筷子跟汤匙。“晚了,不要吃太多淀粉类食物,易胖。”这就是为什么他没下面条的原因。
好细心。安缇身为时健杂志社的一员,自然知道宵夜的大忌——吃下一大堆的淀粉类食物。
她拿起黑柄汤匙舀了口汤,喔,天堂!
高丽菜的甜与香菜的香全部混进牛肉汤里——她现在喝的,远比她自己乱煮一通的好吃不知多少倍,真感谢他逼她上来!
“好吃吗?”卓海明知故问。她脸上满足的笑容虽然已说明一切,他仍旧想听她亲口说出。
“一百分。”她当自己在参加什么美食节目,还反举汤匙充当评分牌。
卓海大笑。
“真的很好吃。”给一百分还不足以表达她心头的满足,她还特别补了一句。
他一挥手。这碗汤,就当做气哭她的补偿。
安缇咀嚼著吸饱高汤与牛肉汤汁的高丽菜——刚才她还满心不解,他干么费事另开一锅高汤煮蔬菜,这会儿一吃她立刻懂了。像她自己热汤,想吃点菜,了不起就把菜丢进牛肉汤里加热滚熟。可这样一来,肯定没办法保持高丽菜白里透绿的卖相跟牛肉汤头的咸淡,想不到连喝碗汤他
“你没听错。”他侧身绕到她面前,轻松按下上楼键。“十七楼是工作室,我平常住十八楼。”
她吓了一跳,这个地段,他一个人就拥有两层房子?
她脑中倏地闪过东旭说过的话——卓海家非常有钱,可见是真的。
电梯门一开,走在卓海身后的安缇好奇探头。十八楼的门面平凡,外头没放桌子也没摆什么玫瑰,就只是一扇普通的锻铁大门。
可进了门里——安缇吃惊地望著占去大半空间的开放式厨房,多大手笔啊!
“随便坐。”卓海往旁边的餐桌一指。
在卓海家中,没有待客用的沙发,只有一个紧临厨房的吧柜,跟可以容纳八个人的大餐桌。另一边,是两排对放的胡桃木书柜。坐在餐桌椅上的安缇偷瞄了一眼,大半是她看不懂的原文书。
厨房里,他舍弃安缇带来的锅子,将里边的汤跟肉装进家里的锅具,再把装汤的单手锅放到瓦斯炉上,以小火慢煨。
然后从冰箱里捧出一个银色双耳锅,舀了大概三碗锅里的汤汁,用另外的锅子加热。等汤汁滚沸的同时,他便用非常利落的刀法切著高丽菜、金针菇、木耳跟胡萝卜。
“那是什么?”不断探看的安缇指著他右手边的锅子发问。
“高汤。”卓海依菜的易熟度把菜一样一样放进锅里。“想喝到原汁原味的牛肉汤,加进去的蔬菜就得另外煮熟调味——你平常不会这么做对吧?”
对。安缇傻笑,她平常就是在汤里丢个高丽菜,尝一尝味道不够咸,就加点盐巴,哪管合起来是不是‘原汁原味’。
菜一软热,好闻的香气立刻飘散而出。安缇脸上不禁浮现向往的笑容。
最后,卓海把牛肉块丢进牛肉汤里煨热,再把煮熟的高丽菜金针菇等一一装进十五公分大小的圆碗中,添上牛肉汤与肉块,还有几缕香菜叶后,大功告成。
看起来好好吃喔!嫩白鲜绿的彩页衬著褐色的牛肉汤汁,加上源源不断的香气,她大大吸了口气,简直是五星级的享受。
卓海在她面前搁下筷子跟汤匙。“晚了,不要吃太多淀粉类食物,易胖。”这就是为什么他没下面条的原因。
好细心。安缇身为时健杂志社的一员,自然知道宵夜的大忌——吃下一大堆的淀粉类食物。
她拿起黑柄汤匙舀了口汤,喔,天堂!
高丽菜的甜与香菜的香全部混进牛肉汤里——她现在喝的,远比她自己乱煮一通的好吃不知多少倍,真感谢他逼她上来!
“好吃吗?”卓海明知故问。她脸上满足的笑容虽然已说明一切,他仍旧想听她亲口说出。
“一百分。”她当自己在参加什么美食节目,还反举汤匙充当评分牌。
卓海大笑。
“真的很好吃。”给一百分还不足以表达她心头的满足,她还特别补了一句。
他一挥手。这碗汤,就当做气哭她的补偿。
安缇咀嚼著吸饱高汤与牛肉汤汁的高丽菜——刚才她还满心不解,他干么费事另开一锅高汤煮蔬菜,这会儿一吃她立刻懂了。像她自己热汤,想吃点菜,了不起就把菜丢进牛肉汤里加热滚熟。可这样一来,肯定没办法保持高丽菜白里透绿的卖相跟牛肉汤头的咸淡,想不到连喝碗汤他