第61节
�问,有时候又是重复问题,若是脾气急一点的肯定会烦躁,不过幸好秦记还没有这样的人。

  萧贵很快就开着三轮摩托车停在了后门口,车后面驮着两头猪,挂着好几只鸡鸭,已经用堆着满满的各种素菜。

  “早上好呀,萧贵叔。”

  “早上好。”萧贵从车上把杆秤拿下来,指着后面的菜说:“今天杀了两头猪,都肥得狠,其他的菜也不错,秦老板看看要哪些?”

  秦瑜是很挑剔的客人,一开始合作萧贵就知道。

  不过这年下来,他做生意有自己的底线,所以自然不怕人挑。

  阿明把秦瑜挑好的菜拎进厨房,就去池塘开始洗菜择菜。

  秦瑜则先回秦家的厨房,给大伙儿做早餐。

  随着米粥的香味升起,秦记一天的工作开始。

  楼欣欣和刚刚赶来的顾云霖两个人负责厨房的卫生,这也是秦瑜要求最严格的地方,至于大厅则交给小兰和马叔。

  而秦瑜和阿明在吃完饭后,迎着清晨微暖的阳光,两个人骑着三轮车赶向了菜市场。

  做餐馆的,生鲜食材是重头戏,即便秦瑜有萧贵上门,也有杨大勇的好食材,但是依旧每日都要去市场里挑选最新鲜上乘的食材,期待拥有好食材。

  首先去的就是水产区,秦家的池塘养了一些最为好样的草鱼,但是其他鲜活的水产品还是有限制。

  来到档口,秦瑜一到,立马围上了热情的老板们。

  “秦老板,看看我的石斑鱼,我今天这批真得好,能不能……”

  “秦老板,我这鲜活的河虾,今天一定要买点。”

  阿明都已经习以为常,替秦瑜拦着:“大家不要急,咱们一个个看看。”

  也不怪大家热情,这菜市场的人都知道,秦记带来的影响也不是只有吃。

  因为秦记换菜单很快,很多时候,有些食客还没吃够,又应接不暇来了新菜,这回去之后能干嘛?自然是自己去找食材做。

  那谁家的菜被秦记买了,那段时间里自然是最为畅销的店。

  秦瑜和阿明采购了一个多小时,这才把食材铺满三轮车,返回秦记。

  “刚刚好像鮰鱼那档口围着人最多?”一个胖老板摸了摸下巴,赶紧招呼伙计,“快快快,你叫老板娘抓紧时间去抢鮰鱼啊。”

  伙计没跑几步就又会来了:“额,老板,之前老板娘说让你直接去买就好,不用通知她来着……”

  胖老板眼睛转啊转啊转,知道自己的小心思被老婆发现了,非常心痛地说:“不行,一人轮一次,今天得我去吃秦记,你开摊的时候记得和我老主顾说,今天秦记有鮰鱼。”

  说着,直接不管三七二十一兴冲冲跑向秦记,他可是最爱吃鮰鱼的人了!

  十一点的时候,秦记的门准时开启。

  阿明一探头,就看见门外排着长长的队伍,不少人还带着等着,至于街道两边的小摊,此时也是热闹非凡。

  这秦街可比秦记早热闹多了。

  胖老板是开早市的人,这赶过来的时候,这东边喝杯豆浆,西边来个油条,吃得八分撑之后,才加入排队的队伍。

  反正