第71节
�烧着炭火的红泥小炉,炉子上放着一个正在翻滚的热腾腾砂锅。

  裴凛之诧异道:“这是什么?”

  萧彧笑眯眯地说:“火锅。”

  吃火锅,本来铜锅是最方便的。但萧彧不舍得花钱,铜可比铁还贵重得多。正好自家有窑,这小炉子和砂锅都是自家窑里烧出来的,省钱又好用。

  每人一个小火炉和一口砂锅,汤底是鸡鸭猪骨炖出来的,还加了干贝进去,鲜香无比,各种肉类都切成薄片或小块,堆码在盘子里,还有各色从未见过的蔬菜,想吃什么便自己加。

  萧彧的则与大家的不一样,他不能吃荤,便给自己弄了个砂锅豆腐做底,涮菜只有蔬菜和豆制品。

  萧彧笑眯眯地端起茶杯:“今日腊八,以这种特别的方式庆祝一下。以茶代酒,明年便能陪大家好好喝酒了。大家随意,想吃什么便自己下。吃个新鲜。”

  他捞出一些豆腐,将萝卜青菜放进锅里:“肉煮的时间可以短一点,颜色变了就能吃了,太久就柴了。”

  裴凛之看了一下萧彧的锅子:“郎君吃的是什么?”

  萧彧笑着说:“我炖了一锅豆腐,不用管我,你们自己吃吧。”

  大家第一次这么吃,便试探着将肉放进锅里,等羊肉猪肉变成白色,便夹起来吃一口,鲜美得人要吞掉自己的舌头。

  居岩竖起大拇指:“太好吃了!”

  众人尝试过后,纷纷点头称赞不已。

  阿平坐在萧彧怀中,等着被投喂,看大家吃得香,口水都流出来了。

  萧彧笑着说:“阿平,我喂你吧。”

  阿平摇头:“我要七又又。”他忍不住眼巴巴地看着裴凛之的锅。

  萧彧哈哈笑:“你跟幸运一样,都是肉食动物。凛之你多放点,好了便夹出来放凉了再给他吃,别烫着他。”

  赖峰问:“郎君这火锅的吃法你是如何想到的?”

  萧彧说:“这不是我想到的,《魏书》中便有记载,文帝时期便有火锅了。你们没看过吗?”

  赖峰尴尬一笑:“那还真没有。郎君真是博学多闻。”

  萧彧笑眯眯的:“对吃的,我比较留意。民以食为天,我认为只有让百姓吃饱吃好,这样才不失为一位成功的君王。”千百年来,这都是中国历代统治者为之奋斗的目标,这说起来简单,做起来实在是太难了,吃饱尚且不易,更别说吃好了。

  裴凛之给阿平喂了一口羊肉,扭头看了萧彧一眼。