;苏主还请了两个本地的厨娘，一个年轻时死了丈夫，不久前死了儿子，这中的产业都被夫家收了回去，平日给玉烧火为生，过得并不顺。还有一个是个老太太，丈夫早早的死了，将三个儿女拉扯大，到了现在，本该享福，可惜媳妇是个厉害的，嫌她白吃白住，日日给脸色看，儿子是个混账，压根就不管她，她实在是难受，于是便想着出来干活，能挣一点是一点，起码不用看儿媳妇的脸色过活。

  两人的要求并不高，只求包吃住，苏玉试了一下她们的厨艺，都还不错，于是苏玉便给了每人每月二十文钱，苏玉在外面问过，不包吃住的是四十文，这样算来，还是她亏了。

  没事，反正这屋子是现成的。

  死了丈夫儿子的姓刑，人称刑嫂子，那老太太夫家姓成，苏玉便唤她成婆婆。找人这事很急，这两人都是碰巧寻到的，只花了一日的时间。

  二十五桌客人坐下的第一件事就是擦竹片，他们想瞧瞧竹片上免单的字样，可惜，让他们失望了，上面压根就没有字。

  第一人不免费。

  有人忍不住抱怨：“店家，这竹片上什么都没有，难不成你是哄人的？”

  苏玉淡淡道：“有五百个竹片，你们才拿了二十五个，难不成因为你们没有挑中就觉得这事是假的？”苏玉又加了一句：“再说了，刚刚我说要发给你们你们不乐意，说是怕作假，偏要自己挑。这可是你们亲自挑的，可怪不到我们的头上。”

  那些人被说得哑口无声。

  二十五桌，并不是二十五人，有自个来的，也有拖家带口的。

  正说着，有个人不耐烦了，他催道：“店家，你这有哪些菜色啊？怎么不见小二？”

  苏玉笑了笑，指着前面放满菜的隔间说道：“大伙想吃什么只管拿，青菜三串一文，肉菜一串一文，还有豆腐二串一文……”苏玉说了一大堆，比如萝卜，还有磨茹，这种算起来，比那些百姓平日吃的可要好得多。

  苏玉说完，又道：“上面有价，想吃什么拿什么。”

  “可真便宜啊！”

  “是啊，一文就有买一串肉呢，多好啊！”

  “不会是病死的猪肉吧？”

  苏玉耳尖，听到了这话，便反驳道：“当然不是，这可是我肖屠户那买的，你可是常客，不信，你可问问。”