/>   “你要等面团渐渐变成一块铺开的大巾的样子才能停下。”

  “为什么？这不得半个时辰？”宋祈渊觉得长时间连续做一件事情属实无聊！

  “这样面团才会被揉拉成劲道的银丝状啊。”宋芋横了他一眼。

  宋祈渊压了近一盏茶的时间，看着正在用竹筒生火的宋芋问道：“为什么这面团是淡黄色的？”

  “为了面的有蛋香味且吃起来爽口，这和面的时候，不能加清水也不能放鸡蛋，用鸭蛋做出来的才是最正宗的。”宋芋被烟呛到咳了几声。

  趁着猪骨、河虾、鳜鱼腹下锅熬煮汤头的间隙，宋芋将醒好的面团揪成一个个均等的小段，然后在案板上撒上面粉，用擀面杖将其碾平。

  云吞包好后，宋芋去火堆旁看了下汤头。

  甫一揭开盖子便有鲜味扑面而来，她忍不住仰起脖子深吸了几口气。

  “汤清味美，丝毫没有鱼腥味，清爽不油腻。”宋芋尝了口汤后忍不住竖着大拇指激动地赞叹道。

  在宋芋绘声绘色的描述中，宋祈渊肚子里的馋虫又开始折腾了。

  过了近一个时辰，终于可以下面了。

  宋祈渊塞柴火入灶门的时候，还不忘眼巴巴地看一眼锅中的动静。

  “阿兄再加点柴火。”

  “好勒！”

  水大滚，宋芋将置在筲箕中的竹升面放入后用长筷快速地将面搅散。

  然后马上用竹篓将其捞出，放入盛冷水的瓷碗中过一下，最后再用竹篓盛着在沸水中焯一下便可。

  宋芋往粗碗中加入适量的汤，放入木勺。

  再在木勺里放入云吞和韭黄末，最后再将面放入其中。

  她今日专门做的多些，为的是感谢房东一家对他们的收留。

  房东一家也是古道热肠，宋祈渊送面回来前脚刚跨进门槛，房东就端着一碗黄豆和时蔬进来了。

  宋芋看着手里捧着的云吞面，顿时觉得心里也是热流迸涌。

  “好鲜啊！”宋祈渊大喇喇地坐在石凳上呼哧着云吞面，将汤一饮而尽后还不忘将碗递给宋芋说‘再来一碗。’

  “这馄饨口感润滑，入口一咬便鲜汁溢口。这面条入口顺滑，嚼之劲道。”

  说话间宋祈渊嗦了几口面，“这面汤更是绝了，鲜味甘甜，简直让人回味无穷，欲罢不能啊！”

  “要我说啊！和长安城西市的萧家馄饨也有的一拼！”宋祈渊捧着碗鼓着腮帮子含糊不清的说道，“比食4里做的好吃多了。”

  宋祈渊口中的萧家馄饨可是长安西市一绝。

  汤汁丰盈，味道鲜美，过滤掉面上的油腥，甚至还可以用来煮茶。

  “真的啊！”宋芋兴奋的眼里闪着光，这可是豊朝馄饨界的顶级赞许了。

  “不骗你！”宋祈渊拍拍胸脯然后打了个响亮的嗝。

  “早知道”

  话锋一转，宋祈渊突然低沉了起来，“早知道你做饭比阿娘还好吃，我当初就不应该和那些五陵年少瞎晃悠了。能多陪陪阿娘，我与你之间也不至于”

  他抬眼看了下