第十四章 泡菜
��再把晾干水分的切块白菜、萝卜放进去,再盖上盖子,密封存放,等待四五日即可食用。

  这是最常见的蜀味泡菜的做法,只要不是厨房小白,按照步骤做,便能轻松做出一缸颜色鲜艳、气味清香、咸甜酸辣、口感脆生的开胃小菜。