还有一个小碗，小碗里装的馅料，旁边摊着一叠嫩白的春卷皮，自己拿一张皮，加上

  料，爱怎么卷就怎么卷，咬上一口，脆脆的馅料和柔软的面皮，融合在嘴里的层次很美妙。

  当众人都忍不住吃了两个的时候，上来了l市很传统的海蛎煎。

  本来很多油的海蛎煎，童小蝶巧手的生生只是让平底锅刷了一层薄薄的油腥，小颗的石头海蛎用

  一些生分拌成浆糊状，在锅里摊成圆圆一小滩，待煎到边缘金黄的时候敲一颗鸡蛋进去，沿着海

  蛎团的边缘布满，为了让海蛎煎的蓬松好吃，不断轻轻翻动，颠着锅上盘，旁边摆一小碟酸甜辣

  酱，这是最地道的吃法了。

  新鲜的小海蛎，个个饱满，显摆的露出脑袋，看起来料多又丰富。

  这道菜是李婉清这次来最想吃的，昨天和儿子吃饭的时候也有点一盘，当时她觉得还不错，但是

  当吃到人良的海蛎煎时，她才知道昨天儿子瘪嘴的意思。

  整个海蛎在嘴里弹开，轻轻一咬还爆汁在口中，满是鲜甜，搭配着金黄蓬松的鸡蛋，咸度刚刚

  好，李婉清想着等等要打包回去夜宵。

  最后上了铁板金瓜和蒜泥辣茄条，两个素菜，颜色特别漂亮。

  宗政抢先拿羹勺挖了满满一碗摆在自己面前，嘴里招呼着各位阿姨趁热吃，自己不怕烫的一口下

  去。

  本来就甜糯的老南瓜，切成薄片放在烧热的铁板上继续烹制，加点盐喂提甜，再倒入点点食用油

  就可以，南瓜很好的甜味和优良的食物特性让这道菜在人良特别受欢迎，很多年纪大了有糖尿病

  的老爷爷老奶奶专门会来吃这道菜。

  只要是甜食，宗政就一定不会拒绝，连旁边一向注意身材的李阿姨都夸说好吃。

  童小蝶改良了一般茄子费油的做法，不炸不过油，直接蒸熟，浇上秘制的汤汁，红红绿绿的小辣

  椒切成小圆圈码放，很清淡，但入口就是茄子绵密的口感，沾点汤汁，蒜香和鲜辣都在嘴里。

  这样菜就都上齐了，主食童小蝶特别熬了一锅燕麦山药粥，晚上喝粥是很养胃的，而且搭配桌上

  的菜色，营养又美味。

  李婉清夸说：“这粥好！枸杞明目，山药健脾，燕麦又是粗粮，我很喜欢。”

  一旁的李阿姨借机又夸宗政：“小浩啊这个地方真好，你就是懂安排”！

  在座本市的阿姨也是第一次来人良，她们这一帮人，一般出来吃饭都是去些有星级的酒店或是熟

  人介绍的地方，但这么合胃口的菜还是第一次吃到，没有那种为了出味道特别香特别嫩的添加

  剂，材料都很健康，厨师的手艺一尝就知道。

  后来人良成为政府官员和官家太太追捧的对象，应该就是这个时候开始的了。

  菜都齐了，听探子回报说是客人吃的很香，童小蝶也就放松了神经，解了围裙往脸上扑扑水，端

  着一杯温水坐在柜台前小口抿着。

  饭桌上很热闹，管子又会炒气氛，哄�