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��国的调味料。”

  “诶?~真好!又可以吃到料理大师做得饭了。”

  林谢刚想谦虚一番,这时候奈奈子的手机响了。

  “摩西摩西,这里是奈奈子。啊,好,好,我明白了。那么伯母再见。”

  听到是伦子阿姨,林谢歪着头疑惑地看奈奈子。

  “伦子伯母说龙马桑忘记带盒饭,让南次郎大叔傍晚前送过去。”

  “我去我去!我想看看龙马打网球!”林谢积极的举手。

  “好啊!便当我来做吧。那就麻烦你送过去咯。”看林谢亮晶晶的眼睛,一副干劲满满的样子,奈奈子忍不住捏了捏她的脸颊。

  “不不,我来吧!我这里有好多道料理,想做给你们吃!”

  “那就拜托你啦!料理master(大师)!”

  林谢先看了一眼冰箱里的食材,有猪肉末和鸡胸两种——是做简单的煎鸡排呢?还是蒜苔炒肉末?再配个凉拌黄瓜?

  纠结半天,林谢打算把三道菜都做出来,反正都是简单的日常菜。

  “奈奈子姐姐,我先去一趟超市——”话还没说完,人已经消失在了走廊尽头。

  奈奈子无奈又宠溺地笑了。

  林谢现在提起做饭就开心,看到中菜被大家认可,就忍不住自豪。要说吃,我们国家那必然是第一。

  虽然不知道蒜苔的日语,但凭着样子,林谢觉得自己没认错。为了以防翻车,林谢还是打开了翻译软件,搜索包装上的日语单词。

  “にんにくの芽,大蒜的芽,这就是蒜苔没错。”感觉今天的词汇又进步了呢。

  在排队等结账的时候,林谢无聊的刷起了朋友圈,看到一个班里的小伙伴今天吃腊汁肉夹馍,口水都要流出来了。

  这位小伙伴还补充评论了一条:マフィン饼(音译玛芬饼)在锅里煎一煎,四舍五入就是腊汁肉夹馍的那个饼!不想和面烙饼的就买它!

  林谢转身就往面包的货架跑,玛芬饼还正打折,这不是相当于不要钱吗?买它!

  林谢还去肉类区看了看五花肉,感觉这个超市的五花肉有些偏肥;在仔细一看价格,打扰了。默默地放下五花肉去结账。

  林谢到家洗完手后,按着网上的教程把鸡胸洗净去皮又片成两片儿,这样更方便煎熟。鸡胸先放进保鲜袋中,然后加入切好的蒜末、橄榄油、日式酱油、孜然粉、蚝油、盐,排气后放在冰箱里腌制。

  腌制肉末要比鸡胸简单一些,只需要加入些许料酒和盐,等15分钟即可。日本家庭也是有料酒的,林谢拿起来闻了闻,感觉和国内差不多,但是相比国内更清淡一些。

  因为刀比较小,不能拍黄瓜拍蒜,林谢只能将黄瓜斜着切块,蒜切末。黄瓜加盐、花椒面、蒜末后,烧热油一泼。此时热油已经激发出花椒面的麻香味儿,等稍微放凉后再加入白醋,就齐活了。

  对,没错,林谢的行李箱里还有一包简装版白醋。

  花椒和蒜的鲜麻配上白醋的微酸,再加上盐的底味,丰富了拌黄瓜的层次。

  林谢紧接着用锅里余下的热油将肉末炒散,然后迅速加入葱姜和蒜苔翻炒,这时候香气已经飘出,奈奈子闭上眼睛闻了闻:“真的好香啊!看着做法比较简单,结果却可以这么香!”