是我家做米花的方法，要不要尝尝？”

  似乎就等着她这句邀请，门口的几个人都走进院子里来，客客气气地从一春送来的盛满爆米花的小竹筐里抓了一把，填到嘴里，然后这几个人都被入口即化的香甜爆米花惊艳了。

  “用这样的米花做米糖，定然要比炒米做的好吃”，一人如此说道，继而不好意思地看向花镶，“花大人，不知道你们家做好了，这工具，能不能借我家用用？”

  这人正是花镶家隔壁的男主人，是京城禁卫军的一个统领，挺顾家的，家中二子一女，也没姬妾，十分温馨。

  花镶对这家人印象极好，闻言点头道：“当然可以”，又对其他几个眼巴巴看来的人，笑道：“这样吧，待会儿我让人把炉子搬到巷子里，大家谁要做爆米花的，就排队等着做。”

  说到这里，她便想起小时候她去乡下奶奶家玩耍时，看到的场景，只要一个打米花的人过来，几乎全村的人都会端着玉米、大米之类的谷物排队崩米花。

  听到她这个话，这些人都高兴地答应了，寒暄两句，就一个个迫不及待的回家拿大米去了。

  这些人第一次见这个，再回来也不是让小厮端着米过来的，而是一个个亲自端着一盆盆白大米过来等。

  花镶这时已经让人把炉子搬到外面了，同时还倒了一斤黑米到炉子里，苏家那下人就坐在小凳子上扶着摇把转动炉子。

  花老爷子和花老太太见人越来越多，也都从家里出来，和那些人说话。

  “你拿的米多了，一斤就能崩出来一大簸箕。”

  “一斤就够了？”

  “你们这个方法是怎么想到的，又好吃又实惠。”

  花镶见爷爷奶奶跟邻居们说得高兴，便转身回家去做米花糕，拿出早就准备好的葡萄干、花生碎、黑芝麻一起铺平在特地打好的浅口木框子里。

  一春紧跟着就端着一簸箕的大米花倒在上面，铺平整了，不过片刻就听厨房里熬糖的厨娘喊说糖好了。

  一春忙道：“马婶子，快把糖液端出来。”

  琥珀色的糖液被均匀地倒在米花上，微微的焦糖味和米花香甜味混合在一起，极为好闻。

  看着那些糖液在冷空气中把米花凝固在一起，马厨娘惊喜道：“成了，看品相就是一等一的，还是大人的办法好。”

  不同于从尧山跟来的一春等人，马厨娘一向称呼花镶为大人。

  花镶笑了笑，感觉着已成形的米糕上方不那么烫了，吩咐道：“切一切，然后拿出去些给邻居们分一分。”

  马厨娘答应一声，她手脚麻利，很快就把一整块米糕切成了大小适中的小块儿，然后又拿一个漂亮的大盘子，垒了十几块米糕上去，递给一春笑道：“春姑娘去吧，厨房里还炖着东西，我得看着。”

  这是跟附近邻居熟悉起来的好机会，一春看了看自家少爷，接过盘子就出去了。

  听着外面的谈话声，花镶也是感慨，一个小小的米花糕，竟然能让她家和邻居间的关系更进一步。

  很快地，外面的黑米花也甭好了，黑米花的颜色很好看，因为加热膨化，都变成了淡淡的红色，十分喜庆。

  看到这样的米花，那些等着的人都拍了拍额头，他们怎么没想到弄成黑米、紫米的呢？

  巷�