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  大渝已经有了豆腐，他就瞄上了臭豆腐，做臭豆腐简单，他在现代就做过。豆腐切厚片，放在稻草里捂着，等发霉拉丝有味道了就成，这法子就是发酵腐乳的法子，不做腐乳油炸就是一道安徽名小吃毛豆腐。

  因为这个需要的时间短一些，真正的长沙臭豆腐约莫要半月才能做出来。不过杨舒统一都给叫了臭豆腐，也方便以后真正的臭豆腐出来好卖价。

  杨舒醒来后与家里人说他做了个梦，知道了些做吃食的法子，但其他人都不信，觉得是落水后遗症，他魔怔了。

  都劝他别折腾，养好身子赶紧下地帮忙干活。

  只有唐宁信他，不仅磨着杨母给了他两升豆子去换豆腐，又听杨舒的话捂着豆腐发霉，还把出嫁前攒的钱拿出来去县里打了个铁架子，方便摆摊时烧陶翁用。

  盖子一打开，杨舒就闻到了味儿，有点臭，但也有点豆腐的香，杨舒觉得差不多成了。

  “相公，这是发好了吗？”唐宁期待的问。