毕竟，之前跟李大村长他们说得那些话，可不真是为了挖坑才说的，而是宁致远确实顾虑到的问题。

  之前在来李家洼之前，侯耀华那边就曾经提醒过这方面的问题。这投资农业，可不是有钱就行得通的。

  那种辛辛苦苦投入了大量资金、人力、物力还有精力，结果却因为当地势力甚至是官方的算计，最后竹篮打水一场空的情况，也不在少数。

  就算运气好，没有遇到这两个方面的问题，碰上民风不好的地方，雇佣的村民们偷奸耍滑的，往家里拿东西的，也是常事。

  像李家洼这种民风比较淳朴的所在，就算是出了李富贵家这样的个别案例，其实对于投资者来说，也算是比较难得的了。

  等抛开这些念头的宁致远，掏出手机看了看时间，却发现刚刚这么一聊，却是花了不少的时间，连忙加快速度往自家赶去。

  而果然不出所料的是，等跨进自家大院门时，宁致远就发现，院子里的情况和上次杀猪时一样，已经来了不少的人。

  不过，等宁致远一边跟来窜门看热闹的村民们打着招呼，一边走到人圈中间时，却发现今天的这头猪，居然已经宰杀好了。

  “致远哥，你回来啦，。”正拿着竹筷子在猪桶盆里不停搅拌着以免凝固的大妞，笑着招呼道。

  “回来了，只是回来晚了，居然没能看到三炮叔那利索的刀法，真是太可惜了。”指了指杀猪的案台，宁致远笑道。

  “呵呵……我这手艺有什么好看的，你要是喜欢，我教你都没问题。”正在利索地分切着野猪的李三炮，笑着说道。

  “好啊，三炮叔这刀法我可是眼馋很久了，不过，你确定这门手艺要教给我这个外人？”看着对方说话时，还丝毫不被影响的刀功，宁致远笑道。

  “这要是换成几十年前，我这一身的手艺除了自家的孩子之外，还真不会传给外人，但眼下这年月，已经不吃香喽。”

  “自家孩子看不上，非要去外面打工，我这手艺再没人学的话，就得失传了，所以啊，我巴不得你来继承下去。”

  唰唰两刀，就将后腿的大骨给清洁溜溜地卸下来的李三炮，将肉和骨头往案台上分开一放，脸色不免有睦黯然。

  而对于这一点，宁致远并不意外。其实不只是李三炮，就李家洼的这些村民家里，其实有一门手艺的很多。

  比如老木头就是一个极好的木匠，还有石匠、裁缝、铁匠等等的存在，对于一个村子来说，算是很齐全的了。

  不过，也难怪，毕竟李家洼太过偏僻，而且因为山路也算是与世隔绝，想要生活，自然得有几门手艺才行。

  不然，什么事儿都往镇上或者县里去跑，来来回回，耽误功夫就算了，而且，做这些事儿，可是要花钱的。

  只可惜，老木头的手艺现在到是也有不小的用处，这不，儿子出门打工，就是跟着装修队做木工活。

  可问题是，并不是所有手艺都能在外面找到好的工作的，所以，很多村民们会的技术，基本上处于半失传甚至失传状态。

  就拿现如今宁家大院前身的主人，原本就是一个游方的郎中，后来看李家洼山好水好，就定居了下来。

  结果，虽然就此定居在了李家洼，可一直到死，这一身中医中药方面的知识，也没能找个人传承下去。

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