第062章 发面饼


  惊叹的是,宁致远的动作实在是太利索了,一边要把面团揉搓成几乎圆形的饼坯,一边还得顾着烤箱里的面饼。

  时不时,还停下手看看炖兔肉的火候,整个过程宛如行云流水一般,颇给人一种赏心悦目的感觉。

  等宁致远感觉兔肉也炖得差不多了,连忙将之前削好并泡在水里的土豆切块扔进了锅里一起炖起来。

  没多会儿的功夫,第一锅发面饼就出锅了。

  比成人手掌大两圈的圆饼子,因为锅中蒸架的缘故,表面还烙有仿佛网纹状的焦印,到是挺好看。

  等侯耀华迫不及待地拿了一只在手上,别说吃了,连面香都还没闻到,就被烫得龇牙咧嘴,还舍不得松手。

  看着死党一边呼呼的直吹着气,一边将面饼在两个手中来回的抛着,将剩下的面饼放到空锅里的宁致远笑着摇了摇头。

  随着这边一锅接一锅的面饼不断地被烤出来,隔壁火堆上的炖兔肉所散发出来的香气也越来越诱人。

  刚啃了两口面饼,只觉得面香满、劲道十足的侯耀华,也顾不上热,干脆地坐在火堆边,闻一口香啃一小口面饼。

  等最后一批面饼入锅之后,宁致远看了看时间,估摸着李三炮他们应该已经在赶来的路上了。

  接着掀开锅盖,在一片扑鼻的浓香和死党的垂涎中,拿起汤勺试了试味道,又捞了块兔肉尝了尝后,才满意地点了点头。

  “咕嘟……”咽了口口水的侯耀华,根本用不着催,飞快地拿过一个碗捧到死党面前,可怜兮兮地模样让人忍俊不住。

  眼瞅着李三炮等人还没一为,宁致远也就没再等下去,反正这东西做得多,天气又热,什么时候来什么时候吃就是。

  当下拿过死党的碗盛了有着很多料很实在的一碗,然后也没忘照样子给自己来了一份。

  美食当前,两人都顾不上说话。一手拿饼,一手汤匙,也顾不上烫嘴,对着面前的肉碗就发起了攻击。

  当第一口兔肉被侯耀华塞进自己的嘴里,虽然烫得不停地吸气降温,但在口腔中爆开的鲜美却让他怎么也舍不得吐出来。

  等温度降到可以接受的程度后,随着牙齿这么一嚼,兔肉的嫩滑酥烂、融合了各种果蔬精华后汤汁的咸甜鲜香。顿时又在舌尖上掀起了一阵味觉的风暴。

  而宁致远却与死党不同,率先发动攻击的对象却是碗中不怎么起眼的一块已经带上酱红的土豆。

  没错,就是土豆。

  在民间美食中,一直都流传着一句话俗言,叫做“土豆烧肉,光吃土豆不吃肉!”

  虽然这句话的出现,兴许是与过去资源紧张有关,但同样也说明了,这土豆与肉一起烧之后的美味。

  果然,当宁致远夹起一块土豆放进嘴里之后,根本不需要咀嚼,只是舌尖与上颚只是轻轻一抿,就化了。

  绵软细腻的土豆泥,不但带着兔肉的浓郁香味,而且吸收了饱含着果蔬精华的汤汁,味道那叫一个美。

  尝完的土豆,宁致远又特意将碗里的蘑菇、胡萝卜仔细地品尝了一下,不同的口感各具特色,却同样的好味。

  不是自夸,宁致远知道,这野兔肉其实也就是那么回事儿,如果没有空间里的配料和香料辅助,味道绝不会这么好。

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