第029章 手熟了而已
“虽然都是对虾,但人工淡水养殖的对虾,与海域里野生的对虾,在颜色和形体上有着不小的区别。”
“你看这些虾子的虾须,如果是野生的,虾须应该会能有其身体的两到三倍长。”
“只不过,圆子的这些对虾,也太有活力了吧。估计连现捞的野生对虾也不见得能比得上。”
“切,怎么说你都有理,要我说,神马野生不野生的并不重要,好吃才是关键。”侯耀华翻了个白眼说道。
“得了吧,以现在的饮食安全,外面那么多好吃的,你敢毫无顾忌的吃吗?”孙海涛反驳道。
看着着两上死党又吵上了,一旁正处理着鹌鹑的宁致远摇了摇头,心想,你们就掐吧,灵泉的作用我是不会说地。
在将六只比成人拳头还在大上两圈的超大个鹌鹑给处理好后,宁致远又找来绳子放到阴凉处挂了起来。
“咦?圆子,你这是干什么?”无意中一抬头的侯耀华,好奇地看着那一长串白嫩的鹌鹑,问道。
“吹一吹,把表面和里面的水分弄干,一会儿我才好下锅油炸。正好,你帮我看着点,别让苍蝇叮了。”
宁致远说完,拿上菜刀在青条石上磨利了之后,手一伸就从盆里抓了条鲫鱼,飞快地宰杀起来。
要说这盆里的鱼虽然一个游得比一个快,而且还时不时会利用跳水来躲避抓捕,可一点作用也没有。
前后连十分钟都没有,眼到、手到、鱼也到宁致远,就已经将四条鲫鱼给处理了干净。
“行啊,圆子,你这动作可真够利索的。”
虽然这番动作看着是没什么,但对于在农村土生土长的孙海涛来说,却是明白其中的困难之处。
别说这活鱼本来就不好杀,光是宁致远那近乎妙到毫巅的抓鱼手法,就足以让行家里手都得赞叹不已了。
毕竟外在抓鱼,不是网就是叉,要不就是钓。虽然这盆并不是很大,但就鱼的活跃性来说,想抓住,还得抓稳喽可不简单。
更别说鱼抓住之后,都不用敲晕直接就能用刀宰杀,而且还非常的干净利索。这一手,别说孙海涛,就连一些老手也做不到。
“还好啦,只不过是手熟了而已。”真着鱼新鲜正点火坐锅,准备先把鱼烧出来的宁致远谦虚地说道。
当然了,事实自然不会是如此。如果换成是以前,虽然也有经常去郊外河塘里抓鱼回来吃的经验,但身手绝不会这么利索。
就像之前的突然长进不少的泳技一样,宁致远知道,自己的力量、体能、反应和速度能有明显的提高,完全是灵泉的作用。
虽然效果并不是很夸张,而且越到后面效果就越来越不明显,但能达到眼前这种程度,宁致远就已经很知足了。
锅烧干后倒上油,等锅边开始冒烟后,这才将四条鲫鱼分别扔进去,然后控制着火候煎成两面金黄。
“圆子,这鱼你打算怎么烧?”被空气中浮动的油香鱼香给勾引了注意的侯耀华,也顾不上赶苍蝇了,连忙问道。
“四条鱼都不小,全红烧或者全炖汤都不好,干脆,两条用来红烧,两条与蘑菇一起炖汤吧。”煎着鱼的宁致远说道。
这样的提议自然很快地得到了孙海涛与侯耀华的双重支持,甚至于,就连盆里的对虾也在他们的要求下�