第六十九章 滚烫的石头
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  日斩好奇之下,凑近轻轻一闻。

  果然,浓烈的鱼腥味瞬间冲上他的鼻腔,一股恶心感席卷而来。

  “呕,好恶心啊。”

  日斩嫌弃地挥了挥手,似乎想要从鼻腔中的腥臭味扇去。

  “美味的料理,往往就是经过这么一次次的恶心处理之后才能够完成的。就好像忍者,真正的强者都需要经过一次次筋疲力尽的修行之后,一点点成长起来的。没有什么东西是不需要花费力气就轻易得到的。

  那样的东西就算是得到了,也只是空中楼阁一样。”

  日斩闻言,若有所思。

  而真修只是随口一说而已。

  铁锅早已架好,柴火添加。

  铁锅的温度渐渐上升。

  热锅冷油!

  处理好的鲤鱼轻轻发出其中,发出滋滋的声响。

  煎制!

  要想鱼汤最后呈现出白色,这一步至关重要。

  若是直接将鱼放入水中熬煮,不管是煮多久,都不会有那种白色出现。

  煎制两面焦黄后,注入打捞起来的清澈河水。

  那个世界并没有太多的工业污染,所以这河水极为干净。

  柴火烹煮之下,河水渐渐沸腾。

  “接下来就是祛除腥味的第二步。”

  真修说着,拿起了之前采摘的油菜花。

  “油菜花?”

  “不错。油菜花具有浓烈的香气,可以掩盖住鱼汤剩下的腥味。同时,油菜花中的味道进入汤中,可以增添鱼汤的风味,让味道变得更为卓越。”

  金黄色的油菜花进入那渐渐变成白色的鱼汤之中,将其染成了黄色。

  花香浓重,与那鱼汤的鲜香融为一体。

  还未完成,便让人有流口水的冲动。

  日斩感觉自己嘴里的口水正在不断分泌。

  好的料理,哪怕是香气都能够勾起人的食欲。

  “真修老师,这鱼汤快好了吧?”

  日斩已经有些迫不及待了。

  真修却摇了摇头,说道:“还不行,两者的味道还没有被完全激发出来。”

  “但是这鱼汤煮久了就不好喝了。”

  “想不到你还挺懂的。所以,最后我需要注入这道鱼汤的灵魂。”

  “灵魂?”

  日斩更为诧异。

  只见真修捡起一根枯树枝,将灶台下方的两块鹅卵石取了出来。

  这两颗鹅卵石从一开始就放在这里,火焰灼烧之下,现在的温度极高。

  在日斩那惊讶的目光之下,真修将那两颗发烫的鹅卵石直接扔入了鱼汤之中。

  刺啦!

  鱼汤瞬间沸腾!

  灶台之中的火焰也被真修瞬间熄灭。

  “成了。真修特制,油菜花鲤鱼汤。”