第十六章 钢拳
; 但是扎了一会马步后。

  “感觉双腿好痒呀。”钟天正想停下来挠脚。

  哪知道,刚一动一阵电流通过全身,那滋味让人麻得不能动弹。

  “警告,练功时擅动将会受到电击。”

  “乖乖,真是严格呀,早知道先挠挠再练了。”

  钟天正郁闷只能忍着痒,继续扎马步,初时的痒,到此时已经变得难以忍受,但钟天正不敢乱动也不想乱动了。

  “一切都是为了练钢拳,想想之前受的屈辱,我不会放弃的。”钟天正心中就抱着这样一种信念,忍着、痛着,坚持扎马步,纹丝不动,任凭汗一遍又一遍的留。

  “自动清汗功能启动。”系统将钟天正背后的汗清理干净了,这也是防止钟天正“风吹汗”,防止风邪入侵钟天正的体内。

  钟天正只感觉一阵舒爽,那股难受劲比之前也少了许多。

  难受的感觉从起初的难受,到渐渐忘了痛痒,进入到了麻木的时期,就这样,又是三个时辰过去了。

  “时间到,请宿主自由活动。”

  “哎呀,大腿酸死了。”钟天正以前觉得系统的声音都是冷冰冰的,从来没有这个时候觉得系统声音那么亲切。

  “请宿主进餐,但必须吃指定菜,以保证学拳功效。指定菜为冬瓜薏米煲鸭。”

  话落后,系统又将钟天正传到了厨艺空间。

  “做冬瓜薏米煲鸭呀,这个简单。”

  他将姜茸浸泡入米酒中成姜汁酒。中火烧热炒锅,下没放入鸭略煎,烹姜汁酒后把鸭盛起。?取大瓦煲一个,放入冬瓜、薏米、陈皮,加清水先用旺火烧沸再放鸭,改用慢火煲至汤浓缩约1500克便成。上菜时,把冬瓜盛在碟底,将鸭切件排在瓜面上,汤调入精盐、味精上桌即可。

  光鸭洗净去鸭皮,斩成块状,放入沸水中氽烫1分钟,捞起沥干水待用。冬瓜去籽,擦去皮上的白霜,洗净切成块;薏米用清水浸泡30分钟。烧热2汤匙油,炒香姜片,倒入鸭肉煸炒1分钟,至呈金黄色,盛入砂锅内。

  往锅内注入5碗清水,倒入薏米、冬瓜和姜片搅拌均匀。加盖大火煮沸后,改小火煲1小时左右,至汤色香浓,冬瓜软烂。

  加入1/3汤匙盐和1/5汤匙鸡粉调味,便可盛碗饮用。将水鸭出水。将所有材料放入锅中,用压力锅小火压45分钟后,加盐调味即可。这是一道很适合喝的汤水,简单易做,味道鲜美,利尿解暑,冬瓜有清热、薏米有利尿作用,而水鸭是滋阴补品。薏米要洗净后,在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味。冬瓜必须连皮切块,因为冬瓜清热的功效主要在瓜皮而并非瓜肉。

  如此冬瓜薏米煲鸭就完成了。

  钟天正顺便蒸了几碗米饭。

  “下一道菜是咸蛋蒸肉饼。”

  他将猪肉剁烂,加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶,再加少许花生油拌匀,然后放盘中压扁。把咸蛋黄压扁,放肉饼上,用中火蒸熟,取出,用适量汤水、浅色酱油调匀,浇在肉饼上便成。剁肉泥的猪肉,宜选带点肥肉的瘦肉,要刀刃与刀背交替来剁,剁出的肉饼会爽口好吃些。把肉饼压成四方块状,切时可分成四小块在肉饼上用手指压四个浅坑,才放上咸蛋黄,这样咸蛋黄就不易走位。蒸肉饼的碟子,要先抹上一层油,肉饼蒸好切块时,也容易取出装盘。

  然他�