�看家手艺五花八门，不缺熬出浓白汤、给汤提鲜、给米粉增香的技艺和食材。

  所以马青林觉得，这两个菜谱恐怕难入富贵人家法眼，也就寻常食肆能够将其作为招牌菜式，赚赚寻常食客的小钱。

  因此，两个菜谱不值对方的叫价：六万钱。

  马青林经商多年，见李笠和同伴不过是“总角”，阅历定然不足，甚至都没什么像样的见识，所以打算狠狠的杀价。

  杀到六千钱。

  结果李笠二话不说，收拾包裹带着同伴往门外走，马青林冷眼旁观，未作挽留，却见这两位出了门后，直接往街对面另一家食肆走去。

  那一瞬间，马青林只觉得脑袋要炸开，顾不得体面，亲自追上去，好说歹说，才把两位请回来。

  是，他不认为这两个菜谱值六万钱，但若让他的对头食肆把菜谱买了去，事情可就不得了。

  鄱阳城虽然热闹，但比不上寻阳、湓城和南昌，每日食客不多不少，几家食肆竞争，你这边多了一个食客，他那边就少了一个。

  他可以不在乎这菜谱，但不可以让别的食肆得了菜谱。

  否则一旦对方推出新菜又大受欢迎，那么许多熟客都被对方抢了去，如此一来自己的损失，可就不止六万钱。

  ‘好奸诈的小子，居然知道用鹤蚌相争、渔翁得利来谈价钱！’

  想到这里，马青林再次看向李笠，看着看着，忽然心中一叹：唉，家里的小子若是能有李笠的手段，日后继承家业也就稳了。

  马青林独自感慨，李笠忙着和吕掌柜“结账”，刘德才在旁边作见证。

  看着这堆积起来的铜钱，刘德才依旧不敢相信自己的眼睛。

  ‘卖菜谱还债，亏你小子想得出啊..老李，你泉下有知，也该瞑目了。’

  刘德才感慨不已，但他还是纳闷，纳闷李笠什么时候学会几个罕见菜谱的？

  唯一的解释，就是之前那场高烧，烧得李三郎思路惊奇，无师自通，但说来说去，可能是吴氏虔诚拜佛，所以佛祖保佑。

  李笠此时不知旁人所想，看着堆积成堆的钱，只觉后世纸币的好处真是多了不知多少倍：若按家财万贯来说，一万贯钱得多少辆车才拉得完？

  眼前这四万钱，即四十贯，大概等价后世多少钱？

  没有可靠的参照物，李笠当然无法知道正确答案，但他知道，自己会的两样拿手菜：粉蒸鱼、鱼头汤，卖得值了。

  他当然不是什么厨神，只是为了省钱，经常自己在家做菜，久而久之，才练出一些厨艺，会那么几个菜肴。

  虽然只是家常菜，但对于这个时代而言，也算是“秘技”，尤其是“炒菜”。

  中原的饮食文化源远流长，发展到后世，有许多菜系，有无数种烹饪手法，无数美味佳肴。

  但现在，似乎许多菜系还没成形，炒菜这种烹饪手法应该没出现。

  他会炒几个菜，但不会拿“炒”来换钱，一是没必要，二是没打算走“厨神”路线，因为自己的厨艺撑不起来。

  再说走厨神路线没有前途，当乱世降临时，一个大厨又能如何保住自己好家人的性命？

  不知过了多久，铜钱清点完毕，之前一直板着脸的吕掌柜，总算是�