熟练,征服他的胃
�也没架子的好脾气问,“请问苏景行平时偏好什么口味呀?”

  厨房的这才回过神,阿九姑娘这是要给主子做吃的?

  见她来来回回开始挑选食材,领厨的大娘赶紧上前委婉的提醒道,“阿九姑娘,我们主子不太食荤腥,喜好偏清淡……”

  九儿点点头,煞有其事的点评,“虽说吃得清淡些的确有利于养身,但天长日久清淡,还不食荤腥的话,容易没胃口不说,对身体也是不好的。”

  话虽如此。

  看见她选了一只不大不小的鸡,厨娘还是震惊了。

  “阿九姑娘您这是……”

  “待会儿你们就知道啦。其实这道吃食挺简单的。但是我就有那种把很简单的做法做出无上美味来~”必须骄傲。

  厨娘想阻止,想说这种鸡不管怎么做,主子也是不吃的。

  厨房之所以有,那是府中其他人要吃。

  可见九儿兴致勃勃的样子,厨娘实在不忍心打击她的热情。

  那鸡是收拾好了的,最新鲜的模样。

  这也省了九儿很多事。

  厨娘对九儿本来没抱什么希望,这水灵灵又嫩又白,玉人儿一样的小姑娘,便是学过一些厨艺,也不会很……

  厨娘才升起这个想法,就见九儿熟练的各种动作,那叫一个干脆利落。

  一看就是真熟手!

  而且很快见多识广的厨娘就知道九儿在做什么。

  ‘叫花鸡’!

  这种做法在部分地方也是盛行的,但譬如苏府这样的人家,是不吃的。那些达官贵人府中,就更不会用这种做法。

  主要是这名字实在不太好听。

  做的过程也不太美妙。

  当九儿一系列操作把那只包好的鸡埋到地上,让人开始在上面烧火后。等待期间,厨娘实在没忍住好奇。

  “阿九姑娘您做这……鸡的手法,的确有些不同。”

  “这是改良过的,和世面上大多数做法不同很正常啦。”

  厨娘年纪不小了,在苏府多年。

  对苏景行这个主子感情还是挺深的。

  眼下见九儿这般模样和心性,主要是公子对她特别,更是喜欢她几分。

  便和她聊了起来。

  “阿九姑娘小小年纪,做起吃食来,如此干净利落。好生厉害。”

  九儿阳光灿烂冲她笑,顺嘴便道,“不算什么。我家有人也挑嘴得很,我为了哄他们吃东西,便慢慢会了。”

  厨娘慈爱道,“可是阿九姑娘家中长辈?阿九姑娘真是孝顺。”

  长辈?

  九儿脑中闪过两道模糊的身影,脸上的笑也怔了怔。

  “应该是吧。”

  厨娘见她情绪突然有些不对,便立刻扯开了话题。

  约莫一个时辰后,因为坚持要自己动手掌握火候,九儿脸上都烤出了一层薄薄的汗。

  终于,九儿宣布,“差不多啦~”